- Domate të mëdha - 1 copë
- Domate Cherry - 10-12 copë
- Mozzarella - 200 gramë
- Basil - 20 gram
- Majdanoz - - Për shije
- Vaj ulliri - 1/4 copa
- Uthull balsamic - 1 st. një lugë
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Sheqeri - 2 Art. lugë
- Kripë - - Për shije
Ne marrim një pjekje të pjekur, të vajosur lehtë me vaj ulliri. Përhapeni një domate të gjysmërrethe të copëtuar të madhe. Bëni salcë - përzieni vajin e ullirit, uthull balsamik, hudhrat e shtrydhura, kripën dhe sheqerin. Ne vendosim qengjin e domates ne pjaten e pjekjes (mund ta merrni me deget), plotesoni ate me salcin qe rezulton. E vendosëm në furrë dhe piqeshim për 45-50 minuta në 170 gradë. Domatet duhet të marrin këtë lloj, që është - piqem. Mozzarella prerë në pllaka të mesme trashësi. Shtrojini mozzarellën dhe domate të pjekura, dhe silleni me bimë të forta. Bon appetit!
Shijet: 3-4