Kur një fëmijë bëhet më i madh, prindërit pyesin veten: çfarë lloj ushqimi mund t'i jepet një fëmije? Për të gatuar vetë ose për të blerë joshjen e gatshme të prodhimit industrial? Por pastaj lind një pyetje tjetër, nga cilat lëndë të para është ushqimi për foshnje, dhe cila teknologji përdoret në përgatitjen e saj?
Gatim vetë
Me siguri, nëna juaj gjithmonë ju thotë se joshja më e mirë është patate me pure karrota ose kungull i njomë? Në fund të fundit, ishte ti që je rritur në një dietë të tillë! Megjithatë, ia vlen të kujtoheni se ju dhe nëna juaj u rritën në një kohë kur gjendja e mjedisit nuk ishte aq e frikshme sa edhe sot. Në atë kohë, ata as nuk e dinin se çfarë ishin OMGJ-të, dhe frutat dhe perimet ishin vetëm sezonale, vetëm ato që rriteshin në zonën ku ata jetojnë.
Natyrisht, askush nuk do të argumentojë se është e pamundur që një fëmijë të japë ushqim shtëpiak. Megjithatë, në qoftë se supë ose pure patate përgatiten në shtëpi, ju duhet të zgjedhni me kujdes produktet, pasi askush nuk do t'ju japë garanci se perimet dhe frutat e shitura në treg janë miqësore me mjedisin, se nuk janë trajtuar me plehra të dëmshëm ruajtja nuk është teknologji e thyer! Një garanci e tillë mund të merret vetëm nëse ju (ose të afërmit tuaj) jeni "prodhuesi" i këtyre perimeve dhe frutave.
Për të siguruar cilësinë maksimale të produkteve të përdorura për përgatitjen e ushqimeve plotësuese të fëmijëve, perimet dhe frutat rriten në një fermë bio (evropiane). Në këtë fermë nuk përdoren kimikate dhe lopët kullosin në livadhe jashtëzakonisht të pastra.
Fermat e tilla bio janë nga të gjitha rregullat e vendosura larg nga autostrada e zënë dhe zonat industriale. Weeds që rriten në fermat e ngjashme janë hequr mekanikisht, pa përdorimin e "kimisë"! Produktet e rritura në këtë mënyrë përmbajnë 10% (në krahasim me produktet e rritura me teknologjinë moderne) më shumë minerale, vitamina dhe përbërës të tjerë ushqyese.
Mishi, nga i cili bëhet joshja ekologjike për fëmijët, nuk përmban antibiotikë, stimulues të rritjes, hormone. Në fund të fundit, kafshët hanë vetëm ushqime natyrore, pa shtesa të përbërësve artificialë, sepse kullotat, në të cilat kafshët kullosin ekologjikisht miqësore, sepse ka edhe kërkesa strikte.
Shenjë speciale
Për herë të parë për ushqimin eko-miqësor të bebes, evropianët filluan të flasin, të cilët gjithashtu shpikën kavanoza me një produkt ekologjik për të vënë distinktionin BIO. Një shenjë e tillë sipas ligjeve evropiane vendoset vetëm në produktet bio-organike. Prania e markës BIO në paketimin e ushqimit të fëmijëve siguron që të gjitha fazat e prodhimit: lëndët e para për ushqimin e fëmijëve, paketimi dhe transportimi i produkteve ekologjike kontrollohen rreptësisht nga BE-ja, prandaj nuk përdoren ngjyra, ruajtësit artificialë dhe flavors në procesin e prodhimit.
Kontrolli i cilësisë
Në çdo vend të civilizuar evropian, ekziston një ligj për prodhimin BIO biologjik dhe bujqësinë, ku kërkesat më të larta janë vendosur në ushqim për ushqimin e fëmijëve. Përveç kësaj, është krijuar një organ i posaçëm monitorues i pavarur, i cili lëshon një certifikatë bio-organike, e cila konfirmon se produktet i plotësojnë standardet. Prania në paketën e ushqimit për fëmijët e markës BIO, duke iu referuar këtij organi, siguron që përmbajtja e produktit të plotësojë plotësisht kriteret zyrtare të bio-recetave të Bashkimit Evropian dhe se produkti është i certifikuar.
Këto produkte i nënshtrohen analizave të ndryshme: një numër i madh i mostrave të lëndëve të para për ushqimin e foshnjës dhe pastaj një ushqim i gatshëm për fëmijët. Prodhimi i bio-ushqyerit për fëmijët pa laboratorët e tyre nuk është i plotë. Për shkak të pajisjeve teknike ultra-moderne, është e mundur të zbulohen rreth 800 mbetje të mundshme të substancave të dëmshme në doza të vogla. Sapo të konfirmohet siguria e produktit origjinal, lejohet përdorimi i mëtejshëm.
Sigurisht, prindërit do të duhet të zgjedhin se cili vakt i përshtatet më së shumti fëmijës së tyre, por me më shumë informacion, do të jetë shumë më e lehtë. Gjëja kryesore është se kjo zgjedhje duhet të jetë e saktë.