- sheqer - 2/3 Glass (përbërësit për tortë :)
- gjalpë - 1 filxhan
- kripë - 1 majë
- miell - 3-1 / 4 gota
- vezë - 2 copë
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- melasë - 1/4 filxhan
- terren xhenxhefil - 1 st. një lugë
- kanellë terren - 1/2 teaspoonfuls
- Qumësht i kondensuar - 400 gram (përbërës për krem :)
- lëng limoni - 1/2 filxhan
- yolks veze - 4 copë (të mëdha)
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- manaferrat - 1 filxhan (në buzë)
Ngroheni furrën në 162 gradë. Përgatitja e tortës: Përzihet gjalpë, sheqer dhe kripë në një tas të madh deri sa të qetë. Shtoni miellin e vezëve, vanilën, melasë, xhenxhefilin dhe kanellën, përzieni. Forma një brumë të butë. Rrotulloni brumin në sipërfaqet e derdhura në miell. Torta piqem në një pjatë për pjekje për 12-15 minuta. Përzierje me kujdes shulatje me qumësht të kondensuar, lëng limoni, vezë e verdhë veze dhe vanilje. Derdhni kremën në tortë, piqni për rreth 15 minuta. Krejtësisht të freskët tortë dhe të shërbejë në tryezë.
Shijet: 8