Një rostiçeri i lehtë Kur vijnë ditët e ngrohta, shfaqet barra e parë, dhe në ajër aroma e shkurreve të thërrmuara ngjitet dhe përhapet në ditë për të harruar për të gjitha punët e shtëpisë dhe për të shkuar në dacha, në pyll ose të paktën në parkun e qytetit. Dhe për gjithë ditën harrojmë për të gjitha shqetësimet dhe problemet, duke gëzuar komunikimin me natyrën dhe heshtjen. Kjo është vetëm në natyrë që ju nevojitet diçka për të ngrënë, përveç kësaj, në ajër të hapur, oreksi ndizet me forcë të pashembullt. Për të mos u hutuar nga gatimi në kushte marshimi, rrëmbeni një termos nga shtëpia me çaj të nxehtë dhe përgatitni një copë të thjeshtë, por shumë të kënaqshme dhe të shijshme, me copëza të lëngëzuara. Këto rrotullime lavash janë shumë të përshtatshme për të marrë me vete jo vetëm për natyrën, por edhe për të punuar, për të pasur një meze të lehtë në kohën e drekës, dhe në rrugë. E gatuar nga produkte natyrore dhe afatgjata, ata do t'ju shpëtojnë në ndonjë nga këto situata. Duke përdorur këtë recetë si një bazë, ju mund të përgatisni rrotullat e lavas me ndonjë mbushje dhe makarona të tjera, varësisht nga preferencat e shijes së familjes suaj. Feta në feta të trasha, një rrotull lavash me piper është shumë i shijshëm dhe duket origjinale, veçanërisht nëse përdorni një piper shumë-ngjyrë për mbushjen.
përbërësit:- Lavash hollë 1 pc.
- Piper e ëmbël 1 pc.
- Majonezë 100 g
- Mustardë 2 tsp.
- Kopër të freskët 1 bandë
- Vaj luledielli i rafinuar 1 tbsp. l.
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur roll ju duhet fletë të hollë bukë pita, piper i ëmbël, majonezë dhe mustardë, zarzavate.
- Hapi 2 Lahet piper i ëmbël, prerë në gjysmë, hiqni farat. Sasixho me vaj perimesh dhe piqni në furrë për 20 minuta në 180 ° C.
- Hapi 3 Pastaj vendoseni piper në një pjatë dhe mbuloni atë me një qese plastike për 3-4 minuta, në mënyrë që lëkura e piperit të jetë më e mirë.
- Hapi 4 Hiqni cuticle dhe prerë piper në shirita.
- Hapi 5 Një grumbull kopërash lahen mirë, thahen dhe copëtohen imët.
- Hapi 6 Mix majonezë, mustardë dhe kopër, shtoni kripë për shije.
- Hapi 7 2/3 yndyrnash me lava me një përzierje të majonezës me herbs.
- Hapi 8 Pastaj vendoseni piperin e ëmbël.
- Hapi 9 Butësisht dhe fort të përfundojë lavash në një listë.
- Hapi 10 Priteni në pjesë 3-4 cm.