Kungull në furrë: hap pas hapi receta gatim copa dhe të gjithë

Kungulli është një depo e vërtetë e vitaminave të rralla dhe mikroelementeve. Për shembull, e dinit se kjo perime me ngjyrë të gëzuar përmban vitaminë T, e cila është thjesht e domosdoshme për sëmundjet e gjakut. Përveç kësaj, në kungull një shumë të vitaminave B, A, E, PP, si dhe magnez, kalium, kalcium dhe fosfor. Shtoni në këtë një listë mjaft të madhe të beta-kerozitës, fibrave dhe përmbajtjes së ulët kalori dhe shpejt futni një perime të mrekullueshme portokalli në dietën tuaj. Dhe nëse për të gjithë dobinë e një kungulli ju thjesht nuk e dini se si ta gatuani atë në mënyrë korrekte, atëherë artikulli tjetër do të korrigjojë shpejt këtë mosveprim. Ne sugjerojmë duke filluar rimbushjen e bankës derrkuc kuzhinës me zotërimin e një nga mënyrat më të shijshme, të thjeshta dhe të shpejta - gatim kungull në furrë. Dhe mos nxitoni të mendoni se kungulli në furrë është një pjatë e mërzitshme dhe e zakonshme. Ekziston vetëm një numër i madh variantesh se si mund të gatuash një kungull të pjekur: në feta me sheqer / mjaltë të mbushur me mish / pulë, me gjizë, mango, mollë, oriz, fruta të thata. Gjithashtu, në varësi të grupit të erëzave, kungulli mund të jetë një pjatë e ëmbël ose një pikante. Recetat më të mira hap pas hapi për pjekjen e kungujve në furrë me foto dhe video janë duke pritur për ju më tej.

Kungull i ëmbël në furrë me feta sheqeri - recetë e thjeshtë me hap pas hapi foto

A doni një recetë për një kungull jashtëzakonisht të thjeshtë dhe megavly në të njëjtën kohë, të cilat edhe një fëmijë mund të përsëris? Pastaj sigurohuni që të përpiqeni të bëni një kungull të ëmbël në furrë me copa sheqeri në recetë e thjeshtë më poshtë me një foto. Por të jenë të kujdesshëm, pasi për përgatitjen e këtij pjekur në copa furrë në furrë, vetëm një lloj kungull me një përmbajtje të lartë të sheqerit do të bëjë.

Përbërësit e nevojshëm për kungullin e ëmbël në copa të furrës me sheqer

kungull - 1 kg
vaj perimesh - 1 tbsp. l.
sheqer - 150 gr.
kanellë - 1 tsp.

Udhëzim hap pas hapi për një recetë të thjeshtë për kunguj të ëmbël në furrë me feta sheqeri

Kungull prerë në gjysmë dhe për të hequr një lugë gjelle e një bërthamë me fara.
Ne e prerë kungull në copa në diskrecionin tonë. Kushti kryesor - kungulli nuk duhet të jetë tepër i hollë, përndryshe mund të digjet shpejt.
Përhapni feta kungull në një fletë pjekje, të lartë me një vaj të përpunuar perimesh, për shembull, vaj ulliri. Është e rëndësishme të mos e lodhësh me sasinë e vajit, pasi grumbullimi i tij do ta bëjë kungull shumë yndyror.
Top me një sheqer kungull, dhe pastaj kanellë. Shuma e sheqerit dhe kanellës mund të ndryshojnë varësisht nga preferencat tuaja të shijes.
Mbetet vetëm për të dërguar feta kungull në një furrë preheated në 160 gradë dhe piqem deri gati. Feta të gatshme të kungujve duhet të shpërthehen lehtësisht me një krunde dhëmbësh dhe nga errësira e sipërme me sheqer të skuqur.

Kungull aromatik në furrë me pjesë të mjaltit - recetë e thjeshtë

Një tjetër version i copave të ëmbël dhe shumë aromatik të kungujve në furrë mund të gatuhet me mjaltë në vend të sheqerit. Një thasë e tillë e kthen ngjyrën e bukur të artë me një aromë delikate dhe një cilësi delikate. Ashtu si në recetën e mëparshme, për të bërë një kungull aromatik në furrë me pjesë të mjaltit doli të pritej mjaft i madh.

Përbërësit e domosdoshëm për një kungull aromatik në furrë me pjesë të mjaltit

kungull - 1 kg
vaj ulliri - 1 tbsp. l.
mjaltë - 2 tsp.
fara e qimnon - 2 tsp.

Udhëzim hap pas hapi për të bërë një kungull aromatik me mjaltë në feta të furrës

Pritini kungullin e mbuluar në feta mjaft të mëdha dhe vendosni në një fletë pjekjeje.
Përzihet në një gjalpi, mjaltë dhe fara qimnon. Mix tërësisht derisa të qetë.
Hidh përzierjen që rezulton me kungull, duke u siguruar që secila copë merr pjesën e saj të salcës së mjaltit.
Piqni në 200 gradë për rreth 30 minuta.
Një kungull gati për të shërbyer ftohur me fara pjekur kungull.

Kungull kripur në feta furrë - hap pas hapi receta gatimi me erëza

Kungulli i kripur në furrë është një fetë, receta hap pas hapi për gatim me erëza, që do të gjeni më tej, lehtë mund të bëhet një alternativë e dobishme për ushqimet e zakonshme për birrë. Për të shijuar del se një kungull i tillë është mesatarisht i kripur dhe mjaft i djegshëm për shkak të shtimit të një numri të madh të erërave të ndryshme aromatike. Lexoni më shumë se si të bëni feta të kripura të kripura me erëza në furrë në një recetë hap pas hapi më poshtë.

Përbërësit e domosdoshëm për feta të kungujve të kungujve në furrë me erëza

kungull - 1 kg
vaj ulliri - 1 tbsp. l.
deti i kripur i madh - 3 tbsp. l.
citron -1 tsp.
rozmarinë - 1 tsp.
piper terren i kuq - 1/4 tsp.
piper i zi terren -1/4 tsp.
hudhër të thata - 1/2 lugë.

Udhëzim hap pas hapi për të bërë kunguj të kripur me erëza në feta të furrës

Ne e prerë kungull peeled në copa të vogla që i ngjan formën e patate të skuqura franceze.
Ne vendosim në një fletë pjekjeje, të mbuluar me letër pergamene, pjesë të kungujve dhe derdhim me vaj ulliri.
Top me një kripë të madhe deti.
Erërat e mbetura janë të përziera dhe shtohen edhe në feta të kungujve.
Piqni në 180 gradë derisa të shfaqet një kore e artë. Shërbeu në tryezë me një salcë të shijshme shtëpiake, për shembull, krem ose djathë kosi.

Kungull në furrë, i mbushur me mish dhe kërpudha - recetë hap pas hapi

Një nga përparësitë kryesore të një kungulli është forma e saj, e cila lehtë mund të zëvendësojë formën për pjekje në furrë. Për shembull, mund të pjekni një kungull tërësisht në furrë, të mbushur me mish dhe kërpudha. Kjo gjellë e bukur me shërbimin origjinal është vendi në tryezë festive. Si të gatuajeni me mish dhe kërpudha kungulli i tërë në furrë mësoni nga receta hap pas hapi më poshtë.

Përbërësit e domosdoshëm për kungull në furrë tërësisht, të mbushur me mish dhe kërpudha

kungull - 1 pc.
viçi i grirë - viçi - 500 gr.
qepë - 1 pc.
krem kosi - 200 ml
kërpudha - 250 gr.
kripë
vaj vegjetal
erëza për shije

Udhëzim hap pas hapi për tërë kungull, i mbushur me mish dhe kërpudha në furrë

Kungulli për pjekjen në tenxhere duhet të jetë e rrumbullakët dhe e qëndrueshme. Perimet duhet të lahen dhe të prerë majën. Pastaj, me një lugë, pastroni brendin me fara.
Në vajin e perimeve shishe mishin e grirë me qepë. Kripe dhe sezon me erëza tuaj të preferuar.
Kërpudha veç e veç (kërpudha, kërpudha me zambak uji ose pyll) gjithashtu në vaj fjalë për fjalë 5 minuta.
Kërpudha ftohur dhe mishi i grirë së bashku, pour të gjitha salcë kosi dhe përzierje mirë.
Mbushni mbushjen e kungujve, mbulesën e sipërme me një kapak nga pjesa e perimeve.
Piqni në furrë në 200 gradë për rreth një orë.

Kungull shijshme në furrë me mish të grirë dhe perime - thjeshtë pas-pas-hapi recetë

Një tjetër version i një kungulli të mbushur, por tashmë me perime, është duke pritur për ju në një recetë të thjeshtë më tej. Si përbërës shtesë përveç atyre të treguar në recetë, ju mund të merrni lakër të zier, patëllxhan ose selino. Lexoni më shumë se si të bëni një kungull të shijshëm në furrë me mish të grirë dhe perime në një recetë të thjeshtë pas hapi më poshtë.

Përbërësit e nevojshëm për një kungull të shijshëm në furrë me mish të grirë dhe perime

kungull - 1 pc.
patate - 4-5 copë.
mish pule - 75 gr.
karrota - 1 pc.
qepë - 1 pc.
gjelbërim
vaj vegjetal
kripë
piper

Udhëzim hap pas hapi për një recetë për një kungull të shijshëm me mish të grirë dhe perime në furrë

Një kungull i vogël i qëndrueshëm është imi dhe fshihet i thatë. Pritini majën me një bisht dhe një lugë, hiqni mishin e lirë me farëra.
Fry në një sasi të vogël të mousseed mish i grirë me qepë deri gjysma e gatuar.
Shtrojini shtresën e mishit të mishit në kungull dhe pastaj shtoni një shtresë me patate të kuqe.
Shtresa tjetër e karrotave. Çdo shtresë perimesh duhet të jetë kripë dhe piper për shije.
Ndërrimi i shtresave, mbushni plotësisht kungull dhe spërkatni atë me bimë të copëtuara fare. Mbushni gjysmën e ujit të ngrohtë.
Piqni në 200 gradë, të mbuluar me një kapak të prerë lartë rreth 90 minuta.

Kungull i mbushur me pulë në furrë - hap pas hapi recetë

Chicken është një tjetër version i një mbushje të shijshme, me të cilën ju mund të gatuaj një kungull shijshme mbushur. Në mënyrë ideale, ju duhet të merrni pjesën e skeletit, pasi mishi me lëkurën nuk është i përshtatshëm për mbushje. Recetë hap pas hapi për gatim kungull mbushur me pulë në furrë do të gjeni më tej.

Përbërësit esenciale për kungull i mbushur me pulë në furra

fileto pule - 2 copë.
kungull - 1 pc.
domate - 3 copë.
Djathë e vështirë - 150 gr.
qepë - 1 pc.
karrota - 1 pc.
erëza për pulë

Udhëzimi hap pas hapi për gatimin e kungullit të mbushur me pulë për furrë

Lani kungull dhe hiqni pjesën e sipërme, pastroni brenda lugë.
Pritini fileto në kube, domate me gjysmë unaza, dhe prehini qepën finely.
Hidhni djathin në një rende të madhe.
Mbushni kungull me mish dhe perime, sezoni me kripë dhe shtoni erëza.
Hidhni një gotë ujë të nxehtë dhe mbuloni me një tip.
Piqni në 180 gradë për 1,5 orë. Rreth gjysmë ore para përfundimit të pjekjes, hiqni mbulesën e sipërme dhe shtoni djathin e integruar, pastaj çoni në gati.

Kungull pjekur në furrë me mollë dhe dardha feta - recetë të shpejtë hap pas hapi

Pavarësisht nga fakti se kungull - një perime, ajo kombinon të përkryer me pjekur fruta të ëmbël, për shembull, copa mollë dhe dardha. Ky është një recetë shumë e shpejtë dhe e thjeshtë për të bërë një rostiçeri të dobishëm, që do të vlerësohet nga të rriturit dhe fëmijët. Si të gatuaj një kungull, i pjekur në furrë, me mollë dhe dardha, mëso nga receta e shpejtë më poshtë.

Përbërësit e domosdoshëm për kungullin e pjekur në furrë me mollë dhe dardha

kungull - 500 kg
mollë - 500 kg
dardha - 500 kg
sheqer - 100 gr.
kanellë
farat e susamit

Udhëzim hap pas hapi për kungull të pjekur me mollë dhe dardha në furrë në një recetë të shpejtë

Kungull është peeled dhe peeled. Pritini në kube të vogla.
Mollët dhe dardhat nga zhvishem nuk duhet të pastrohen, thjesht hiqni fara. Frutat gjithashtu priten në kube të vogla ose feta.
Përhapeni kungull, mollë dhe dardha në një fletë të petëzuar, silleni me sheqer, kanellë dhe farat e susamit. Përzihet mirë.
Top me një shtresë të dytë të fletë metalike dhe të përfundojë skajet për të marrë një lloj fshikëze.
Piqni në 180 gradë për rreth 40-50 minuta, në varësi të fuqisë së furrës.

Pjekur tërë kungull në furrë me gjizë - hap pas hapi recetë

Pjekur kungull i tërë me gjizë në furrë është një pjatë që jo të gjithë do të donte. Edhe pse, në shikim të parë, kombinimi i kungull dhe gjizë është mjaft i diskutueshëm, por në praktikë kjo "tavë" rezulton të jetë origjinale dhe padiskutueshëm e dobishme. Mbi se si të gatuaj tërë kungull pjekur me gjizë në një recetë hap pas hapi më poshtë.

Përbërësit e domosdoshëm për kungull të pjekur në furrë me gjizë

kungull i ëmbël i vogël - 1 pc.
gjizë e butë - 250 gr.
mollë - 1 pc.
kanellë - 1 tsp.
sheqer - 3 tbsp. l.
rrush të thatë, kajsi të thata, arra për shije

Udhëzimi hap pas hapi për gatim me krunde të pjekur në furrë me djathë të gjizës

Larë kungull dhe prerë në krye, zhvishem off mish të lirshme dhe fara.
Djathë gjedhë të përzier me sheqer dhe steamed për 5 minuta në fruta të thata me ujë të valë.
Mishi që rezulton në gjizë mbushë kungull me rreth 3/4 të lartësisë.
Mbani feta mollë, spërkatën me kanellë dhe një sasi të vogël të sheqerit.
Piqni në një furrë, të nxehur deri në 180 gradë derisa të formohet një kore e artë në kungull.

Kungull i thjeshtë në furrë me një lulekuqe dhe fruta, një recetë e shpejtë nga ana tjetër

Versioni i ardhshëm i një kungulli të thjeshtë të ëmbël në furrë me një manga dhe fruta si fëmijët. Ky është një lloj ndryshimi në temën e kashtës së frutave dhe perimeve, e cila përgatitet shpejt dhe thjesht. Lexoni më shumë se si të piqni një kungull me manga dhe fruta në furrë në një recetë të thjeshtë hap pas hapi më poshtë.

Përbërësit e nevojshëm për një kungull të thjeshtë me manga dhe fruta në furrë

kungull - 400 g
mollë - 2 copë.
dardha - 2 copë.
manga - 100 gr.
sheqer pluhur - 180 gr.
vezë - 1 pc.
gjalpë

Udhëzim hap pas hapi për një recetë të thjeshtë me një manga dhe fruta në furrë

Kunguj është peeled, prerë në feta hollë dhe të ziera deri në butë në ujë të valë.
Molla dhe dardha, së bashku me lëkurën, prerë në kube të vogla.
Ne e freskojmë kungullin e ftohur me një blender, shtojmë pluhur sheqeri, një mango dhe një vezë. E pra ne përzierje.
Shtoni prerjen e frutave dhe përzieni përsëri.
Ne përhapim masën në një myk, të përzier me gjalpë dhe piqem në 180 gradë derisa të formohet një kore e artë.

Kungull në armenisht në furrë tërësisht, i mbushur me oriz dhe fruta të thata, video-recetë

Kungull i ëmbël në një furrë në armen, mbushur me oriz dhe fruta të thata, rezulton shumë aromatik dhe i shijshëm. Gatim kjo pjatë e thjeshtë dhe e shpejtë mund të bëhet edhe me shtimin e frutave të freskëta, siç janë mollët. Pumpkin në armenisht në furrë tërësisht, i mbushur me oriz dhe fruta të thata, të pjekur sipas skemës së njëjtë si gërmimi me mish, mish të grirë, pulë. Ka edhe variantet e kësaj pjate me gjizë, mango, mjaltë. Ju mund të përdorni sheqer, atëherë kungull do të ketë një kore karamel nga lart, veçanërisht në qoftë se ju nuk e mbulojnë perim me një fletë metalike gjatë pjekjes. Të gjitha truket e gatimit dhe udhëzimet e saktë hap pas hapi mund të gjenden në videon më poshtë.