Siç thotë legjenda e lashtë, Perëndia, duke vendosur të ndajë kombet mes botës, i ftoi ata vetë. Të gjithë erdhën, përveç bullgarëve: ata që e trajtonin këtë fushë më vonë. Kështu që ata do të kishin mbetur pa asgjë, por duke e vlerësuar punën e tyre të madhe, Perëndia u dha këtyre njerëzve të zellshëm një pjesë të vërtetë të parajsës në zemër të Gadishullit Ballkanik. Që nga ajo kohë dhe tani quhet Bullgaria ...
Mes Soçi dhe Nice.
Para pushimit tim të ardhshëm, mendova: ku mund të pushoheni në verë në Bullgari? Në kuptimin, në cilin qytet, në cilën vendpushim? E ka ndaluar zgjedhjen në Albena. Unë pranoj sinqerisht: nuk ishte e kaluara e saj e pasur që u bë arsyeja kryesore për të blerë një udhëtim në Albena. Thjesht, siç tha një mik i imi, duke kaluar një pushim vjetor në Bullgari, duke fluturuar - jo më shumë se në Soçi tonë, shërbimi është pak më i keq se në Nisë dhe çmimet janë shumë më të ulëta. E gjithë kjo më përshtatet shumë mirë ...
Albena është një vendpushim, dhe vetëm një vendpushim. Nëse në verë hotelet e saj janë të mbipopulluara dhe një shirit plazhi 4 kilometrash vështirë se i strehon të gjithë, atëherë nga fillimi i shtatorit qyteti gradualisht zbrazet. Turistët janë gjithnjë e më pak, madje disa hotele dhe kafene janë të mbyllura. Por për mua, duke ëndërruar për një pushim nga njerëzit, ishte një mundësi ideale. Përveç kësaj, deti ka mbetur i qetë dhe i ngrohtë, dielli - i butë, jo i djegur. Duket se asgjë më shumë në jetë nuk është e nevojshme: të shtriheni në një rërë të butë të artë, të mos mendoni për ndonjë gjë dhe të dëgjoni uljen e valëve ...
E megjithatë, edhe hiri i tillë për pak ditë është i mërzitshëm. I mërzitur me hipur nëpër qytet në një mini-tren, duke pastruar barkers që po i bindin njerëzit për të marrë fotografi të fotografive retro në rroba të vjetra bullgare, duke biseduar me zonjat e qeshura në një kafene në plazh. Nga rruga, praktikisht nuk ka barrierë gjuhësore në këtë vend - pothuajse të gjithë këtu flasin rusisht, anglisht ose gjermanisht. Është gjithashtu e dobishme të flasësh me bashkatdhetarët. Fqinjët në hotel - patronët e vendpushimeve bullgare - më ndriçuan për "ku dhe si, sa".
Ku të shkoni.
Pra, qyteti turistik i Golden Sands, i vendosur në jug të Albena, është disi si Krimea: të njëjtën pisha dhe bredh pemët, malet. Por për të rinjtë ky nuk është një problem. Mjaft afër këtij vendpushimi është fshati i klubit "Riviera", i përbërë nga 6 hotele. Nuk ka aq shumë rusë këtu, ndryshe nga kompleksi tjetër - "Shën Konstandini dhe Elena ". Ky cep i qetë në të kaluarën ishte një destinacion i preferuar i pushimeve për mbretërit dhe fisnikët bullgarë. Pastaj këtu qëndronin zyrtarët dhe ministrat e qeverisë. Resort "Shën Konstantin dhe Elena "është i famshëm për burimet e saj shëruese të mineraleve dhe ujërat termale.
Për argëtim dhe natës së zhurmshme, mund të shkoni në Sunny Beach, e cila është e ngjashme me Soçin tonë. Terreni, ndryshe nga Sands Artë, pa slides dhe shpatet e pjerrëta. Megjithatë, klima është më e nxehtë. Plazhi në këtë vendpushim është jashtëzakonisht i pjerrët, deti është i cekët, i cili është i mirë për fëmijët. Për cilësitë e posaçme ekologjike Sunny Beach ka marrë në mënyrë të përsëritur flamurin prestigjoz Blue Flag.
Në jug të këtij vendpushimi, në një gadishull të vogël piktoresk, për shumë shekuj qëndron tani Nessebar - një qytet muze i lashtë, pjesa e vjetër e së cilës është nën mbrojtjen e UNESCO-s. Ju duhet ta vizitoni - për të admiruar kishat lokale, për të blerë suvenire ose thjesht për të pirë kafe. Megjithatë, si një qytet tjetër simpatik antik, Sozopol. Dhe në jug të Nessebar - vetëm disa kilometra - fshati Ravda me hotele të lira familjare, taverna dhe kampe për fëmijë.
I dashuri im ...
Të gjitha këto informata të dobishme i kam marrë parasysh, por programi im i ekskursionit filloi nga Varna. Për fat të mirë, është shumë afër Albenës, përveçse është e mundur të kombinosh një udhëtim me pazar me një vizitë në muze. Ky qytet është një nga më të vjetrat në Evropë: ajo daton nga shekulli i gjashtë. BC Ajo fsheh një histori të lashtë, për këtë ditë specialistë të habitshëm. Kur zbuluan nekropolin e Varnës, u zbulua një thesar i artë, i cili i përkiste një populli të lashtë të panjohur, i cili jetonte këtu shumë kohë para trakanëve. Ndoshta, natyrisht, unë jam një patriot i keq, por në Plevna. lëshuar në shekullin e XIX me ndihmën e armëve ruse, nuk shkon: ajo dhemb një ditë të nxehtë. Por pak më vonë u bashkua me një ekskursion mjaft të gjatë në Plovdiv, ku fragmentet e lashta të amfiteatrit të Filipit II të Maqedonisë, të cilët pushtuan qytetin në 342, janë ruajtur ende. Tani teatri është restauruar, shfaqje të ndryshme janë vendosur në të, por në ditën e mbërritjes sonë nuk kishte asgjë. Por admironim kullën më të vjetër në Evropë, xhamitë e kohës së sundimit turk "Imaret" dhe "Jumaya". Në përgjithësi, më shumë se 200 ndërtesa të Plovdivit të Vjetër shpallen monumente historike. Madje vetëm ulja në një kafene në rrugët e saj mesjetare është një kënaqësi e vërtetë. Nuk është çudi që ka kaq shumë artistë të cilët janë tërhequr nga atmosfera komod e këtyre vendeve.
Në javën e fundit të pushimit tim kam arritur të shkoj në Kepi Kaliakra, ku ka një kështjellë të lashtë, dhe në Aladzhu - një manastir i gdhendur në një shkëmb. Dhe fqinjët e mi në hotel u bindën që të shkonin me ta në ruajtjen e natyrës Pobiti Kamen. Vendi absolutisht i mahnitshëm - një pyll i vërtetë me shtylla guri gjashtë metra të lartë dhe format më të çuditshme. E gjithë kjo krijohet nga vetë natyra. Për një pamje kaq fantastike, nuk ishte keq që e kishin vjedhur një ditë në plazh ...
Martenitsy me një aromë me trëndafila.
Tashmë duke pasur një ide të çmimeve në dyqanet e Albena dhe Varna, gjatë ekskursioneve në qytetet turistike të vogla, shpejt kuptova se është më mirë të blesh suvenire në to. Ka produkte më origjinale dhe ato janë më të lira. I tmerrësisht i pëlqente të ashtuquajturat martenits, të cilat quhen simbol kombëtar i Bullgarisë. Është një lloj si një kukull pak thread. Në një kohë vetëm janë përdorur vetëm temat e kuqe dhe të bardhë për prodhimin e tyre, por tani martensis është bërë në ngjyra, zbukuruar me rruaza ose rruaza. Në kohët e lashta, besohej se martensia mbron një person nga syri i keq dhe sëmundjet. Dhe në disa vende me ndihmën e tyre parashikoi të ardhmen, kështu që ata e quajtën "tregtarët e fatit". Këto gjëra të bukura janë të lira, dhe i bleva për tre nga miqtë e mi. Megjithëse nuk janë shumë besnikë, ata ende nuk do të dëmtojnë amuletat ... Natyrisht, askush nuk vjen nga Bullgaria pa një rast druri me një kapsulë të vajit të trëndafilit brenda. Këto suvenire tradicionale janë këtu në çdo hap, dhe është thjesht e pamundur të mos blej një çift. Për mua, aroma e parfumit trëndafil duket paksa e sheqer, por kremja e bazuar në vajin e trëndafilit pëlqente atë. Zotëruesit vendorë janë shumë të mirë në punën me bakër dhe argjend, enët origjinale dhe bizhuteri të bëra nga këto metale janë një kujtim i shkëlqyer i udhëtimit. Përveç kësaj, çmimet për ta janë mjaft të arsyeshme. Ashtu si pëlhura, dhe rroba prej liri - disa gjëra të bukura që bleva mjaft të lira. Por në lidhje me lëkurën nuk mund të them: Turqia nuk është një shembull i cilësisë. Në përgjithësi, çdo mall i konsumit në Bullgari nuk është i vlefshëm për të blerë: kemi më shumë zgjedhje, çmimet janë të njëjta dhe madje më të ulëta.
I shijshëm, deri në lot!
Për shkak të faktit se kisha shumë udhëtime, isha mendërisht e lumtur që mora biletën vetëm "me mëngjes". Nuk ka probleme për të ngrënë në Bullgari. Është veçanërisht e këndshme të kesh një vakt në taverna lokale - furs, të cilat janë zbukuruar në stilin popullor dhe ku shërbehen enët kombëtare. Këto "pike ushqimore" zakonisht ndodhen në dhomat e bodrumit, në të cilat luan "muzikë live". Vërtetë, siç thonë vetë bullgarët, ata dinë të sjellin turistët në lot. Ai mori një pickim me një piper të lëngshëm, dhe çdo gjë digjet brenda, si një zjarr flakërues. Pra, duhet të jeni të kujdesshëm. Por, edhe me stomakun më të pamëshirshëm, nuk do të mbeteni të uritur.
Ju mund të rrini një meze të lehtë me një sallatë tradicionale - Shop ose Meshan (domate me tranguj dhe me kërkesë të djathit), ruse (Olivier), italisht, ose ofrojnë tre ose katër lloje të ushqimeve perimesh. Zakonisht pjesët nuk janë shumë të mëdha, kështu që ka kuptim për të shtuar një "të pranishëm" të ftohtë - një dorezë ose një koktej me proshutë, një koktej kërpudha, një sallam të thatë "lukanku", domate të mbushura me kërpudha ose djathë. Pas diellit në plazhin e çdo turisti është shumë i kënaqur me "tarator" të supë të freskët bullgare (tranguj të copëtuar finely, kopër, hudhër dhe arra të përmbytura me "mushkë" të holluar bullgarë). Bullgaria është e njohur për drurët e zjarrit (një pjesë e mishit të pjekur në një grilë) dhe kebabs (skuqjet e skuqur të zgjatur nga mishi i grirë). Lëngje frutash janë të mira këtu, kafe, si turke dhe ekspres, shitet kudo, shpesh me lëng. Në nxehtësi shuhet etja "ariane" - një pije freskuese e bërë nga uji dhe qumështi i thartuar.
Por vodka e frutave "raki", me të cilën bullgarët janë aq krenarë, nuk provova: bleva disa shishe suvenire si dhuratë për burrat. Dhe pastaj, pas konsultimit me njerëz që e njohin mirë. Ata shpjeguan: rakia më e mirë është rrushi. Qershi, mollë, kajsi, pjeshkë dhe dardha janë gjithashtu të këndshme.
Pirja e ushqimit bullgarët ofrojnë parimin: verë e bardhë - për të peshkuar dhe të kuqe - për mishin dhe rakinë - për çdo gjë. Ata shpesh i shkelin këto rregulla vetë. Më pas pranohet të pijë verë të kuqe në muaj, në emër të së cilës ka një letër "p", dhe në pjesën tjetër të bardhë. Kjo është arsyeja pse në verë në mot të nxehtë vera e ftohtë e bardhë është e dehur.
Pothuajse jo jashtë vendit.
Duhet të them se në çdo vendpushim bullgar pothuajse në ditën e parë janë të njohur në mesin e shërbimeve të hotelit ose kafene. Vërtetë, ato nuk janë gjithmonë lokale: shumë bullgarë vijnë në qytetet bregdetare për punë gjatë verës. Është e mjaftueshme për të vizituar të njëjtën dyqan, kafene apo bar disa herë, ju do të mbahet mend dhe pastaj do të përshëndeten si një mik i vjetër. Vërejtur në mënyrë të pavërtetë se njerëzit këtu janë shumë me iniciativë. Një burrë i ri, i bukur akullori, Pjetri menjëherë më tha se po studionte në një dentist në Plovdiv, dhe në Albena ai po fitonte studimet e tij në verë. Për mua, sipas mendimit tim, vajzat nga e gjithë qyteti shkuan për vajzat e delikatesës së ftohtë. Edhe pse ky djalë ishte më i shtrenjtë. Por për çdo klient, një buzëqeshje e mirë ishte e gatshme për një njeri akullues me zë të lartë. Ai gjithmonë bisedoi me gëzim dhe premtoi të shkëmbejë dollarë në normën më të favorshme në çdo kohë të ditës ose të natës. E kaluara Stefan - barkers në një restorant komod në plazh - ishte thjesht e pamundur të kalonte: ai domosdoshmërisht do t'ju ulet për tavolinën më të mirë, do të këshillojë se çfarë të zgjedhë nga menyja, atëherë ai do të pyesë nëse e pëlqen atë dhe nëse nuk nxiton, ai do të "flas për jetën" . Vajzat-saleswomen janë gjithashtu pothuajse të gjithë miqësore, dhe shërbëtoret e moshuar në hotel janë të kujdesshëm. Dhe kjo vullnet i mirë është shumë prekëse dhe lartësuese. Sapo thamë: "Një pulë nuk është një zog, Bullgaria nuk është një vend i huaj". Ndjehet sikur gjithçka mbetet ende ... Por a është e keqe të ndihesh e relaksuar në shtëpi? Në fund, është e mundur, duke pushuar në verë në Bullgari, për të kaluar një pushim dimëror diku tjetër ...
Për të mos u futur në rrëmujë.
■ Kujtoni fjalën "mente" - kjo është ajo që të gjithë e quajnë të rreme, përfshirë alkoolin, në Bullgari. Në dyqane dhe në tabaka është më mirë të mos blej rakiyu dhe verërat më të lira se 200 leva.
■ Gjatë bisedës, gjestet e bullgarëve ndryshojnë nga ato të miratuara prej nesh. Pra, nëse një person pajtohet me ju, ai tund kokën e tij negativisht, dhe kur ai kundërshton ose thotë "jo", ai do të thërresë në afirmativ.
■ Nëse keni lënë paratë e papërdorura bullgare - majtas, shkëmbeni para nisjes: importimi dhe eksporti i monedhës kombëtare nga vendi është i ndaluar.