- Kërpudha të ngrira - 300 gram
- Qepë - 1/2 Copë
- Patate - 1 copë
- Krem - 1 xhami
- Xhenxhefil - 1 çikë
- Supë - 2 kupola
Si për të bërë supë krem nga mjalti dhe thyhet në shtëpi? Shumë e thjeshtë: 1. Ne vendosim patatet në ujë të kripur, më herët e prerë. 2. Në të njëjtën kohë, shkrini armë zjarri në çfarëdo mënyre që mundeni. 3. Fetë e qepë në gjalpë derisa të bëhet transparente, shtoni mjaltë agaric, dhe merak nën kapak në një zjarr të vogël. 4. Kur patatet janë të gatshme, të dyja dhe kërpudhat e saj janë vënë në një blender dhe mundi. Por, mos e derdhni ende supë me patate. Tani supë e kremës tonë e hollë e bërë nga furs në shtëpi tashmë i ngjan një krem, por kjo nuk është e gjitha. 5. Kthejeni krem tonë në një tigan në supë, përzierje tërësisht, dhe të sjellë një çiban. Pa ndalur nxitje, fikni furrën dhe derdhni në krem. 6. Lëreni supën tonë të kremës nga vlimi për një tjetër 5 minuta në sobë. Në të njëjtën kohë, shtoni xhenxhefil, kripë, piper dhe erëza të tjera për shije. Unë shpresoj se kjo recetë për supë krem nga popyat ju pëlqen. Unë jam i sigurt se do të donte ai - ajo thjesht nuk mund të ndihmojë :) Supë jo vetëm që rezulton shijshme dhe të kënaqshme, por gjithashtu duket shumë estetike, sepse prania e saj në tryezë automatikisht do të bëjë vakt më të rafinuar dhe festive. Fat i mirë! ;)
Shijet: 4