- Kërpudha të bardha - 60 gram (tharë)
- Shampanjë - 6 copë
- Hudhra - 1 dhëmb
- Supë pule - 800 mililitra
- Krem - 200 gram
- Gjalpë - 3 artikuj. lugë
- Miell - 3 Art. lugë
- Muskat Nut - Për shije
- Kripë - Për shije
- Piper terren - Për shije
Përbërësit tanë. Fillimisht, ju duhet të thithni kërpudhat e bardha në ujë të valë, për një orë. Për të hedhur në një sitë, infuzion i cili ka mbetur, në të gjitha për të mos derdh, ajo për ne ende është e dobishme. Qepë, kërpudhat tona të bardha dhe shampanjave - prerë. Është e gjitha një çështje e tiganisjes në një tigan më parë lubrifikuar me gjalpë. Në një tigan tjetër, skuqeni miellin me infuzion me kërpudha të nxehtë, tiganin gjithashtu duhet të lubrifikoheni më parë. Dhe natyrisht mos harroni të tendosje salcë. Tani ne do të derdhim në supë të pulës së kokës, dolli, mbetjet e infuzionit të kërpudhave dhe salce. Shto muskat, kripë hudhër dhe piper. Ne e gatuajmë gjithë këtë gjë për rreth 15 minuta. Pastaj ju duhet të rrinë jashtë hudhër nga supë. Tani përdorni blenderin. Ne transformojmë gjithçka në një krem. Butësisht derdh në krem, përzierje të gjitha dhe të vënë përsëri në sobë pak të ngrohtë, vetëm de-të sjellë një çiban! Përhapni gjithçka në pllaka dhe mund të dekoroni me zarzavate dhe shampanjë të skuqur si në foto. Gëzoni drekën!
Shijet: 6