- Uji - 1 litër
- Sheqeri - 300 gram
- Rowan - 1 Kilogram
Për të përgatitur një copëz të ashberries, ju duhet të bëni si më poshtë: 1. Së pari, ju duhet të zgjidhur manaferrat. Vetëm manaferrat e freskëta dhe të forta janë të përshtatshme për komposto. Ne pastrojmë atë nga plehrat, shpëlarje, le të thahet. 2. Ne e ulim hirin e malit në ujë të valë të kripur për 5 minuta, pastaj menjëherë e ftojmë atë nën një rrymë uji të ftohtë. 3. Ne përsëri le të manave thahen, dhe pastaj ne organizojmë ato në kavanoza sterilizuar. 4. Ne përgatisim shurupin, të cilin do t'i mbushim manaferrat. Kulloni ujin, shtoni sheqer në të dhe kuzhinier derisa sheqeri të shpërbëhet plotësisht. 5. Me shurup që rezulton me valë derdh manaferrat. Bankat u hodhën menjëherë, sterilizuan dhe dërguan në një vend të thatë të ftohtë për ruajtje. Done!
Shërbimet: 4-5