- Patate - 1,5 Kilogram
- Përzierja e perimeve (të ngrira), paketë - 1 copë
- Champignons (të ngrira), paketë - 1 copë
- Karrota - 1 copë
- Përkuluni - 1 copë
- Hudhra, zarzavate - Për shije
- Kripë, piper - Për shije
- Vaj perimesh - Për shije
1. Cook patate. Nëse shtoni një karotë pak të integruar në ujë kur patate valë, patatet do të kenë një ngjyrë të këndshme të artë. 2. Kur patatet janë gatuar, bashkoni gjysmën e supë. Hidhni patate pure. 3. Në një tigan, ngrohni vajin e perimeve dhe të skuqura qepë, karrota, perime dhe kërpudha. Shtoni hudhër të copëtuar, të prerë kokrra të imta dhe të vendosni pak minuta. 4. Lubrifikoni enën e pjekjes me vaj. Ndani patate pure në dy pjesë. Gjysma e vë atë në fund të myk dhe butësisht të qetë atë. 5. Në krye të patateve shtrihen perimet dhe kërpudhat mbushje. Mbyllni mbushjen me pjesën e dytë të patates së pjekur. 6. Ngroheni furrën në 170-180 gradë. Dekorojeni në majë të tavës me një lugë ose një pirun për të bërë në një valë të pastër dhe vendoseni në furrë. Kasapi është pjekur për 15-20 minuta.
Shijet: 8-10