- Buckwheat groats - 2 kupat (Këtu dhe në atë që vijon do të thotë një shumë-xhami)
- Stomak pule - 500 gram
- Uji - 3 kupola
- Gjalpë - 1 Art. një lugë
- Vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
- Karrota - 1 copë
- Përkuluni - 1 copë
- Piper i tharë bullgar - 1 lugë çaji
- Selino të thata - 1 lugë çaji
- Kripë - Për shije
- Piper aromatik - Për shije
- Nutmeg - Për shije
Një recetë e thjeshtë për hikërror me stomak në një multivark është aq e qartë dhe primitive se gjëja më e vështirë këtu është përgatitja e produkteve. Çdo gjë tjetër do të bëhet nga vetë kuvendi i zgjuar! Për të bërë hikërror me stomak në një multivarkë, ju nevojitet: 1. Stomaku duhet pastruar, larë dhe prerë tërësisht - mundeni, sigurisht, të gatuani dhe të gjithë, por do të jetë shumë e gjatë. Thitheni stomakun e mbuluar dhe të copëtuar në ujë të ftohtë për 15-20 minuta, pastaj pije dhe thatë përsëri. 2. Peel dhe pres: qepë - gjysmë unaza, dhe karrota - straws hollë (ose në një rende). 3. Aktivizoni multivark, aktivizoni modalitetin "Pjekje". 4. Hidhni vajin e lulediellit në enën e multivarkës dhe vendosni krem. Pse të dy? Perimet dhe mishi si vaji vegjetal dhe hikërror - i butë. Përveç kësaj, temperaturat e djegies së këtyre vajrave janë të ndryshme, kështu që nuk do të djegë asgjë, dhe gjellë do të kthehet të jetë aromatik dhe i shijshëm. 5. Ne ngarkojmë në enën e stomakut dhe silleni për 15-20 minuta, pastaj shtoni qepë dhe karota, si dhe piper të thatë bullgarë dhe selino. Llokoçis tërësisht dhe kuzhinier për 5 minuta të tjera, nëse është e nevojshme, nxitje. 6. Vendosni hikërrorin e larë, llokoçisni, derdhni ujë. Solim, shtoni fletë gji. Ne aktivizoni modalitetin "Buckwheat" dhe prisni - për rreth 45-50 minuta, ose derisa multivarkuesi automatikisht fiket. 7. Pak minuta para mbarimit të gatimit, hiqni dhe hidhni fletën e gjirit, shtoni erëzat. Ne shërbejmë gjellë të nxehtë, spërkatje herbs butë copëtuar. Një shtesë e përsosur është salcë kosi-hudhër. Bon appetit!
Shërbimet: 4-5