Pjata e pjekjes është e fiksuar me kujdes me një karafil të hudhër, i cili duhet të pritet
- patate - 5 copë
- kërpudha - 300 gram
- vaj perimesh - 3 st. lugë
- hudhër - 1 dhëmb
- bukëpjekje - 1 st. një lugë
- kripë - - Për shije
Pjata e pjekjes fshihet me kujdes me një karafil të hudhër, i cili duhet të pritet, dhe gjithashtu të vajoset me vaj perimesh. Patatet pastrohen, priten nëpër unaza të holla dhe vendosen në këtë tabaka për pjekje. Një shtresë e feta kërpudha është vendosur mbi patate. Përbërësit janë të kripur dhe të shkrirë. Pastaj vendosni një shtresë të dytë të patateve, gjithashtu të ujitur me vaj perimesh. Tavë është e spërkatur me breadcrumbs dhe pjekur në 180 ° C për 40-50 minuta. Pjatë e përgatitur është zbukuruar me zarzavate, dhe pastaj prerë në pjesë, të paraqitura në pllaka dhe shërbyer në tryezë.
Shijet: 6