- kripë - - Për shije
- karavidhe - 8 copë
- e gjalpit - 240 gram
Sillni 12 gota me ujë të ftohtë dhe 2 lugë kripë në çiban. Shto 2 deri 4 lobsters në një tigan, mbuluar dhe kuzhinier për 18 minuta. Hiq dhe përsërite me lobistët e mbetur. Lejo të ftohet pak për 10 minuta. Nxehtësia e vajit në një tigan të vogël mbi nxehtësinë e ulët. Sezoni me kripë, pastaj derdhni në një pjatë të madhe dhe mbani ngrohtë. Vendi 1 karavidhe në tabelë të shëndoshë. Peel dhe fetë. Përsëriteni me lobistët e mbetur. Vëreni feta të karavidheve në një pjatë, shërbejnë me gjalpë dhe feta limoni.
Shijet: 8