Kajsi të pjekura

Përzieni xhelatinën dhe qumështin në një tas, prisni ënjtjen. Nxehtësia në zjarr mesatar Përbërësit:

• Kajsi të mëdha - 2 copë
• qumësht - 120 mililitra
• xhelatinë në pluhur - 1 lugë çaji
• sheqer - 4 lugë çaji
• Sheqeri vanilje - 1 çikë

udhëzime

Përzieni xhelatinën dhe qumështin në një tas, prisni ënjtjen. Nxehtësia në nxehtësi të mesme, nxitje herë pas here derisa xhelatina të shpërndahet. Hiq nga nxehtësia, shtoni 2 tsp. sheqer dhe vanilinë. Vendoseni pelte ne nje pjate te sheshte ne nje shtrese te vogel prej 1/2 cm, le te ngrijë dhe pastaj te prere nga 4 ovale te ngjashme 8 cm te gjata dhe 4 cm te gjera. Në një tas, derdhni një sasi të vogël të ujit, mbushni sheqerin e mbetur dhe sillni një çiban. Ulja temperaturën, vendosni kajsi dhe gatuaj për 2 minuta. Shpërndani gjysmën e kajsave mbi pelte qumështi.

Shijet: 4