Japoneze Okonomiyaki pizza (Okonomiyaki)

Thureni mirë lakër. Më mirë do të jetë shumë më tepër se shumë pak. Ne thyejmë vezën në përbërës të mëdhenj : udhëzime

Thureni mirë lakër. Më mirë do të jetë shumë më tepër se shumë pak. E thyejmë vezën në një tas të madh. Hidheni në miell dhe ujë. Mundoje përzierjen me një lëvizje të lehtë deri sa të jetë homogjene. Shtojmë lakër të copëtuar lehtë. Ngroheni tiganin (preferohet Teflon). Gatim mbushje. Mish derri me feta (Barbecue), shtoni një bell piper, qepë, kërpudha, majdanoz dhe qepë të gjelbër (të gjithë copëtuar finely). Hidhe "sallatë" në një tigan me vaj të nxehtë. Llokoçis dhe derdh mbushjen në qendër të tiganit. Pastaj vendoseni lakër në majë dhe mbuloni të gjitha me një brumë. Vendosni zjarrin mesatar. Pas 5 minutash, kthejeni picerën. Ne gatuajmë një tjetër 5-10 minuta. Përhapeni pjatën në një pjatë të gjerë dhe me salcë bujare me salcë Okonomiyaki dhe majonezë. Shijoni shijen e pabesueshme. Pizza është gati!

Shijet: 2