- Mollë - 1 Kilogram (lloj Antonovka)
- Sheqeri - 800 gramë (600 gramë që të bien në gjumë mollë të papërpunuara, 200 gramë - në të tretën e dytë).
- Kanellë - 1 Për shije
Lani dhe mollë të thata. Mollë me feta bien në gjumë me sheqer (600 gramë) dhe lënë gjatë natës për t'i bërë mollët të japin lëng. Silleni jam në një valë dhe kuzhinierini për 5 minuta. Lëreni të mbushni për 4-8 orë. Shtoni sheqerin e mbetur dhe kuzhinier 2 herë më shumë - të sjellë një çiban dhe shtypni për 4 orë. Cook deri gati, shtoni kanellë. Jam i përgatitur përhapet në bankat. Bon appetit!
Shijet: 10