Ëmbëlsirë Panna Cotta me Strawberry Jelly

1. Tërhiqni xhelatinën me ujë dhe lëreni të leni për 5 minuta. 2. Krem, sheqer dhe vanilje Përbërësit: udhëzime

1. Tërhiqni xhelatinën me ujë dhe lëreni të leni për 5 minuta. 2. Krem, sheqer dhe vanillin në një tigan të vogël të sjellë një çiban për të lejuar sheqer të shpërndajë. Hiqni nga nxehtësia dhe përziejeni me xhelatinë. 3. Vëreni kos deri në një homogjenitet të plotë, pastaj shtoni përzierjen e xhelatinës dhe rrihni përsëri. 4. Derdhni masën që rezulton në 6 gota (do të jetë gjysma e qelqit) dhe vendoseni në të ftohtë për një minimum prej 3 orësh. 5. Përgatitni pelte luleshtrydhe siç tregohet në çantë nga prodhuesi, por shtoni pak më pak ujë se sa tregoni për të bërë pelte të vërtetë të trashë. 6. Dekoroni çdo shërbim me një kokrra të tërë lulushtrydhe me një rrjedhin mollë, pak e zhytur në pelte. Vendoseni në të ftohtë derisa të ngurtësoni plotësisht. Një ëmbëlsirë elegant është gati.

Shijet: 6