- fruta të thata - 6 kupola
- arra - 1 1/2 filxhanë
- konjak - 1 3/4 Glass
- 1/2 filxhan gjalpë
- sheqer ngjyrë kafe - 3/4 copa
- vezë të mëdhenj - 3 copë
- miell - 5.5 Gotë
- kripë - 5.5 lugë çaji
- Kanellë e tokës - 0,75 lugë çaji
- Kardamomë - 0.5 teaspoons
- Karafil terren - 0,25 lugë çaji
- bllokim kajsi - 1/2 filxhan
Në një tas të madh, përzierje fruta të thata, arra dhe 1/4 filxhan konjaku. Mbulo një mbulesë plastike dhe lëreni për 8 orë (ose 1 ditë), nxitje herë pas here. Në një tas të madh, duke përdorur një mikser elektrik, rrëmbe gjalpë dhe sheqer. Shto vezë një në një kohë. Në një tas të vogël, përzieni së bashku miellin, kripën dhe erëzat. Zvogëloni shpejtësinë dhe gradualisht shtoni miell në përzierjen e vajit. Shtoni frutat e thata në brumë. Ngroheni furrën në 150 gradë. Vendosni dy fletë pjekje me mbështjellës letrash për cupcakes, duke plotësuar secilën herë me një lugë gjelle të plotë të brumë. Piqni deri në ngjyrë kafe të artë, nga 25 deri në 30 minuta. Lubrifikoni filxhanë të gatshëm 1/2 filxhan konjaku dhe vendosni në skarë për të krejtësisht të freskët. Para se të shërbeni, lubrifikoni pijet me kripë të ngrohur të kajsisë. Ëmbëlsirat e mbyllura ruhen në frigorifer deri në 1 muaj.
Shijet: 48