- Gjalpë - 100 gramë
- Rërë e sheqerit - 125 gramë
- Berries e fiq - 12 copë
- Miell - 170 gramë
- Vezë - 3 copë
- Pluhur Pluhur - 2 lugë çaji
- Rrush - 1 st. një lugë
- Arra - 1 st. një lugë
- Çaji i zi - 10 gram
Ne krijojmë çaj të zi, pastaj derdhim fiq dhe rrush të thatë. Lëreni për një orë. Në një formë drejtkëndëshe për pjekje, vendosni letrën e ngjyrosur. Shkrihet gjalpë. Përzihet gjalpë i shkrirë me sheqer dhe shpohet për 3-4 minuta. Pastaj një nga një ne shtoni vezë në përzierje, pa u ndalur fshirje. Në tërësi, lëvizni një tjetër 5 minuta. Mos jini dembel - sa më shumë që të kapim më mirë, aq më madhështore do të jetë kek i vockël. Në një tas tjetër ne shoshim miellin dhe pluhurin e pjekjes. Figs dhe rrush të thatë janë nxjerrë nga gjethet çaj, shtrydhur nga lëngshme dhe shtuar në miell me pluhur pjekje. Shkundni me saktësi. Përzieni përzierjen e vajit dhe miellit. Përzierje shumë mirë. Përzierja që rezulton derdhet në një pjatë për pjekje. Piqni për 45-50 minuta në 190 gradë deri sa të gatuar. Sasi e vogël e cupcakes përfunduar me sheqer pluhur dhe arra copëtuar. Bon appetit!
Shijet: 3-4