Mos nxitoni - humbja e saktë e peshës ka filozofinë e vet. Nëse përdorni dita të mrekullueshme të shkarkimit të kefirit, mundeni ngadalë por pa dyshim, pa shumë përpjekje dhe kufizime të shtrënguara për të ngrënë, humbni peshën dhe njëkohësisht çlirohuni nga problemet me zorrët. Në përgjithësi, nëse përfitoni nga shumë prej problemeve tuaja, qoftë ajo e mbipeshës ose e sëmundjeve të zorrëve, do të zhduket. Produktet e qumështit ndihmojnë për të humbur peshë - ky përfundim është bërë nga nutritionists. Vëzhgimet afatgjata të shkencëtarëve për një grup grash në mes të moshës tetëmbëdhjetë e tridhjetë treguan se kur përfshinin produkte të qumështit të pasura me kalium në dietën e tyre, procesi i ndarjes me peshë të tepërt ishte shumë më e lehtë. Menjëherë lind pyetja. Dhe çfarë, në të vërtetë, ndodh gjatë konsumimit të kefirit, dhe çfarë pronash të pazakonta dhe mbinatyrore e posedon?
Së pari, në kefir përmban një sasi të konsiderueshme të kaliumit, i cili largon edhe kripërat e natriumit nga trupi dhe lëngjet e tepërta. Pra, nëse hani shpesh kefir, atëherë kripërat e natriumit hiqen nga trupi, dhe natriumi, siç dihet, ndalon ujin që grumbullohet në inde dhe kjo shkakton ënjtje. Kjo është, kefir është një diuretik i mrekullueshëm.
Së dyti, kefir përmban një sasi të vogël të karbohidrateve, ajo ka një përmbajtje të ulët kalori.
Së treti, kefir përmban bakteret speciale të acidit laktik që rivendosin mikroflora të zorrëve, rregullojnë punën e traktit gastrointestinal, ndihmon në heqjen e kapsllëkut, pastron trupin e toksinave të dëmshme dhe shëron tërë trupin.
Efektshmëria e dietave të kefir u provua nga publiku. Këngëtarja e famshme Larisa Dolina, gjithashtu vazhdimisht aderon në një nga variantet e dietës kefir.
Por le të lëvizim nga teoria në praktikë. Ndoshta të gjithë e dinë se çfarë lloj mbingarkese të gjithë traktin gastrointestinal përjeton pas festive festive. Dy ose tre ditë festë festive maratonë mund të dëmtojë dhe t'ju japë një kilogram shtesë të peshës. Pas pushimeve, shumë njerëz vënë re se ata janë lakmitarë për ushqim, oreksi bëhet brutal. Çfarë lloj ushqimi për të ngrënë ditën tjetër, pas festës, në të cilën keni provuar të gjitha sallatat e majonezë, nuk shkatërruan asnjë copë pulë dhe me gjithë zemër të kënaqur me tortën? Por nëse kufizoni përmbajtjen e kalorive të ushqimit që hani ose organizoni ditën e shkarkimit të kefirit, të nesërmen, të gjitha delikatesat që hani një ditë më parë nuk do të ndikojnë në figurën tuaj. Për një ditë shkarkimi, ju duhet të blini para së paku 1,5 - 2 litra kefir dhe një shishe me ujë mineral. Gjatë ditës, përdorni gatuar 2 litra kefir në disa pritje (çdo 3 orë). Lloji i kos mund të jetë çdo: nga frutat në bifidokefir. Ju gjithashtu mund të merrni koktej kefir (250 ml kefir 1 lugë gjelle lëng murri, 1 mjaltë mjaltë dhe një majë kanelle) në vend të kefir - kjo pije do të japë një pagesë të shkëlqyer të gjallërisë për gjithë ditën.
Në të njëjtën kohë, nuk duhet të harrojmë: në ditën e shkarkimit kefir, ju nuk mund të merrni ndonjë ushqim tjetër përveç ujit. Pini ujë më mirë se një burim apo ujë mineral pa gaz. Nëse ditët e shkarkimit tuaj përputhen me punëtorët, merrni një paketë litri kefir me ju për të punuar dhe për ta përdorur atë në pjesë të vogla gjatë gjithë ditës. Nëse dita e shkarkimit bie gjatë ditës, do të jetë e dobishme të shkosh diku jashtë qytetit, pa marrë asgjë me vete nga ushqimi, përveç kefirit të mrekullueshëm.
Është e nevojshme të kushtohet vëmendja, që në aciditetin e ngritur të një kefiri të stomakut është më mirë të zëvendësohet i dobët, dhe në një përkeqësim të ulçerit ose të kefirit të gastritit të pini, nuk rekomandohet.
Nuk është e nevojshme që vazhdimisht të blej në kefir të gatshëm të dyqanit, mund ta gatuash vetë. Duhet të mbahet mend se qumështi është fermentuar në t 20-25 ° C. Herën e parë si një iniciator ende duhet të përdorin kefir, të blera në dyqan. Shtojeni duhet të jetë në përmasa të tilla: 2 lugë. për 0,5 litra qumësht. Dhe në ditët që pasojnë, përdorni kefirin tashmë të përgatitur si një iniciativë.
Nëse shumë dieta janë të mbushura me pasoja të pakëndshme, të tilla si çrregullime metabolike ose një sasi e hershme e kilogramëve edhe më shumë, ditët e shkarkimit të një ditë kefir janë shumë të padëmshme dhe të dobishme nëse zhvillohen sistematikisht - një herë në javë ose çdo 10 ditë. Përveç efektit të humbjes së peshës, ditëve të shkarkimit kefir sistematik, do të ndihmojnë në pastrimin e traktit tuaj të tretjes, rregullimin e peristaltikës së zorrëve, nëpërmjet restaurimit të mikroflorës, përmirësimin e performancës së sistemit të mëlçisë dhe kardiovaskulare.
Ju kujtoj se nuk ka pothuajse asnjë kundërindikacion për përdorimin e kefirit. Sidoqoftë, nuk rekomandohet të pini kefir vetëm me një bollëk të përbashkët, reumatizëm, përdhes, sepse me këto sëmundje marrja e sasive të tepërta të acidit në trup është e padëshirueshme. Por më e rëndësishmja - dietat kefir nuk dëmtojnë shëndetin.
Jini të shëndetshëm dhe pini kefir!