- çokollatë gjysmë solide - 1 filxhan
- kafe - 1/4 filxhan
- vezë - 7 copë (të ndara)
- sheqer - 1 xhami
- krem yndyror - 1 xhami
- e sheqerit të pluhur - 2 artikuj. lugë
Ngroheni furrën në 175 gradë. Rreshtoni tabaka për pjekje me letër pergamene. Shkrini çokollatën me kafe ose ujë në një tas të ngrohjes ndaj një tigan me ujë të valë, nxitje deri sa të qetë. Lejoni të ftoheni plotësisht. Beat së bashku yolks dhe sheqer me një mikser me shpejtësi të mesme, rreth 3 minuta. Ulja shpejtësinë në të ulët dhe ngadalë shtoni përzierjen e çokollatës duke vazhduar të lëvizni. Mundo të bardhët në një tas. Shtoni butësisht në përzierjen e çokollatës duke përdorur një shpatull gome. Vendoseni brumin në një tabaka për pjekje. Piqni për 20 minuta. Le të ftohtë për rreth 10 minuta. Sasi e vogël kakao. Hiqni pergamenë dhe lejoni të ftoheni për të paktën 1 orë. Mbyt krem dhe sheqer pluhur. Shpërndani në mënyrë të barabartë masën në pjesën e sipërme të brumit, duke e lënë kufirin prej 2 cm në skajet dhe duke u rrokullitur fort në një listë. Vendoseni rrotullën në një fletë pjekjeje dhe ftoheni për të paktën 1 orë ose brenda natës. Silleni lehtë me kakao. Rolls mund të ruhen në frigorifer deri në 3 ditë.
Shijet: 10