Çokollatë lustër Merenga

Llokoçis gjalpë deri në dritë dhe me gëzof. Vendos mënjanë. Përbërësit top: udhëzime

Llokoçis gjalpë deri në dritë dhe me gëzof. Vendos mënjanë. Në një tas të madh, lëvizni bardhët e vezëve derisa të merret një shkumë e butë. Duke vazhduar të mundë, gradualisht shtoni sheqer në të bardhët e vezëve. Pastaj shtoni gjalpë të whipped për të bardhët. Glaze mund të marrë një grumbull në këtë kohë, në qoftë se nafta është shumë e ftohtë. Mos u shqetësoni, thjesht do të thotë se lustër do të duhet të rrihet më gjatë. Mundi deri sa të qetë. Shkrihet çokollata në një kazan të dyfishtë ose mikrovalë. Ftohtë lehtë, por çokollata duhet të mbetet mjaft e ngrohtë. Bëni lustër në vaj.

Shijet: 20