- Oxhak i tymosur - 180 gram
- Rajs për sushi - 80 gramë
- Uji - 150 mililitra
- Uthull Rajs - 60 mililitra
- Sheqeri - 1 lugë çaji
- Alga Nori - 1 copë
- Farërat e susamit - 20 gram
- Kripë - 0.5 teaspoons
Ne do të bashkoj një oriz të veçantë për sushi, duke vepruar në mënyrë strikte sipas udhëzimeve në paketim. Në orizin e përfunduar, shtoni uthull oriz, kripë dhe sheqer. Llokoçis butësisht. Ndërsa orizi ynë ishte zier, kishim kohë për t'u kujdesur për ngjala. Nëse keni blerë një ngjalë në lëkurë - pa mish nga kjo. Prerë mishin e ngjalës me forma të bukura diamanti. Ne lagemi duart në ujë dhe vazhdojmë të skulpturojmë sushin tonë. Ne bëjmë koloboks të vogël në formë ovale. Nëse dëshironi, ju mund të vendosni orizin në një pjesë të vogël të ngjitësit vassabi. Mbuloni orizin me shirita ngjala. Tie feta e ngjala në oriz topat me shirita të hollë të nori. Ne spërkasim secilin sushi me farat e susamit. Sipas traditës japoneze, ne shërbejmë salcë soje dhe xhenxhefil turshi.
Shijet: 2-3