- Vezë - 12 copë
- Sheqeri - 3 gota (2 - në tortë, 1 - në krem)
- Miell - 2 kupola
- Krem yndyrë - 1 gotë
- Krem djathi - 240 gram
- Luleshtrydhe - 2 Kilogram
- Çokollatë - - Për shije
Dy forma drejtkëndore për pjekje mbulohen me letër pergamene. Pritini 12 vezë dhe 2 gota sheqer në një mikser elektrik. Ne mundëm për rreth 10 minuta me shpejtësi të lartë. Masa duhet të rritet në volum 3 herë. Ne futim miell në përzierje. Butësisht përzierje me një shpatull. Ne shpërndajmë brumin në dy forma të formuara për pjekje. Piqni për 17-20 minuta në 175 gradë para një kruese dhëmbësh të thatë. Ëmbëlsira të gatshme për tortën që e ftojmë së pari në formën e pjekjes, pastaj në grilë. Strawberry, copëtuar rastësisht, grumbulluar në një tas të blender dhe grimcuar në homogjenitet. Derdhni djathë krem me një gotë sheqer në një masë të trashë homogjene (fjalë për fjalë 1 minutë). Shtoni një gotë krem të yndyrshëm dhe lëvizni një tjetër 2-3 minuta në masën e ajrit. Çdo tortë biskotë pritet në gjysmë. Formoni shtresat e tortës në rendin e mëposhtëm: biskota - pastë e luleshtrydhe - krem krem - peksimadhe - pastë e luleshtrydhe - krem krem - biskota etj. E fundit duhet të jetë një shtresë e krem krem, ata kanë nevojë për të mbuluar në mënyrë të barabartë tortë tërë nga lart dhe nga palët. Mbetet vetëm për të dekoruar tortë me luleshtrydhe të freskëta, si dhe me çokollatë ose çokollatë me lustër. Pastaj ne dërgojmë tortën në frigorifer për të ngrirë dhe për të zhytur për të paktën disa orë, pas së cilës mund të shërbehet tortë. Bon appetit!
Shijet: 12