- Miell - 3 kupola
- Sheqeri - 1/3 Copa
- Pluhur për pjekje - 5 lugë çaji
- Kanellë terren - 1/2 lugë çaji
- Gjalpë - 1 filxhan (i pakripur)
- Krem yndyre - 3/4 Glass
- Veza - 1 copë
- Ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- Kanellë - 1 filxhan ("patate të skuqura")
- Sheqeri - 1/2 filxhan (Për shtresën e lartë :)
- Ground kanellë - 1 lugë çaji
- Krem yndyror - 1.5 teaspoons
Së pari, ndizni furrën në 180 ° C të ngrohtë. Pastaj derdheni miellin në tas. Shtoni pak sheqer ... ... kanellë ... ... dhe disa lugë. pluhur për pjekje. Llokoçis përbërësit tërësisht. Merrni gjalpin e pakripur dhe e prerë në copa (rreth 0.5 - 1 lugë gjelle). Vendos vajin në miell. Vazhdoni nxitjen derisa gjalpi plotësisht të përzihet me miellin. Kjo do të marrë disa minuta. Shtoni pak "patate të skuqura kanelle". Mix kështu që ata janë të shpërndarë në mënyrë të barabartë. Tjetra, në krem, çeki një vezë. Shtoni ekstraktin e vaniljes në krem. Dhe llokoçis mirë me një pirun. Ngadalë derdh krem në miell ... butësisht nxitje. Vendoseni brumin në sipërfaqen e punës, mos u shqetësoni se është i lirë dhe i copëtuar. Dora mbledh grurin në një rreth të vogël. Me një pin kodrina, butësisht, rrokullisni në trashësinë që dëshironi. Tani, në një tas të veçantë, përzieni sheqerin dhe kanellën. Shtoni në një lugë çaji ose dy krem. Përgatisni gjithçka me një pirun. Sasi e vogël mbi brumë. Dorë, përhap gjithçka mbi sipërfaqen e brumë. Thikë brumin ... ... në 8 pjesë. Ju mund të prerë në copa më shumë. Tani, butësisht, zhvendosni pjesët e pjekjes në një fletë pjekje të mbuluar me letër pergamene. Vendoseni në një furrë të nxehtë për rreth 20-25 minuta. Shërbyer me kafe. Bon appetit.
Shijet: 8