- miell - 3 kupola
- pluhur pjekje - 2 teaspoons
- kripë - 1 lugë çaji
- kanellë - 1 1/2 lugë çaji (tokë)
- kardamom - 1 1/4 lugë çaji (tokë)
- gjalpë - 1 filxhan
- sheqer - 2 gota (kafe të lehta)
- mjaltë - 1/4 filxhan
- Vezë të Mëdha - 2 Copë
- pure molle - 2 kupola
Ngroheni furrën në 175 gradë. Në një tas të madh, vërshoni së bashku miellin, pluhurin e pjekjes, kripën, kanellën dhe kardamomën. Vendos mënjanë. Pritini vaj, sheqer kafe dhe mjaltë në një tas elektrik. Shto vezë, një në një kohë. Ulja shpejtësinë dhe gradualisht shtoni një përzierje mielli. Shtoni pure të mollës. Silleni me vaj një pjatë pjekjeje. Lugë brumë në myk. Piqem tortën për 50 deri në 60 minuta. Le të ftohet në skarë për 10 minuta. Vendoseni në një bord prerës ose fletë për pjekje. Lejoni të ftoheni plotësisht. Sasi e vogël me sheqer ëmbëlsirave para se të shërbeni, nëse është e nevojshme.
Shijet: 10