- Kungull - 300 gram
- Lulet - 90 gram
- Vezë - 4 copë
- Deti i kripur - 1/4 lugë çaji
- Pluhur Sheqeri me vanilje - 50 Gram
- Pluhur Pluhur - 5 Gram
- Bajame - 90 gram
- Rërë e sheqerit - 150 gramë
- Limes - 1 copë
- Limes - 1 copë
- Miell gruri - 150 gram
- Gjalpë - 10 gram
Kungull është pastruar nga farat dhe lëvozhgë, duke lënë vetëm mishin. Ne fshijmë mishin në një rende të madhe. Arra (kam lajthi) janë tokë në një blender. Yolks janë rubbed së bashku me sheqer. Mix kungull i integruar, yolks whipped, gëlqere zest, lëng gëlqere (2 lugë) arra terren. Llokoçis. Në një tjetër enë, lëvizni proteinat me kripë, gradualisht duke shtuar sheqerin e pluhur, në një shkumë të fortë. Në përzierjen e kungujve ne shoshim miellin dhe pluhurin e pjekjes. Butësisht nxisni përzierjen e kungujve me të bardhët e rrahur. Brumë rezultuar është shpërndarë në mënyrë të barabartë në formën e pjekjes (unë gjithashtu shtoja fruta të ëmbël në foto, por kjo nuk është e nevojshme). Piqni për rreth 45 minuta në 180 gradë. Done!
Shërbimet: 8-9