- Lakra e bardhë - 600 gramë
- Fileto gjedhi - 400 gram
- Llambë - 2 copë
- Karrota - 2 copë
- Pasta e domate - 100 gram
- Krem kosi - 200 gram
- Uji - 0,9 litra
- Kripë - - Për shije
- Piper - - Për shije
- Melmesat - - Për shije
1. Shpëlarja e mishit, prerë në kube të vogla. Fry në ngrohjes mesme në vaj perimesh për 10 minuta. 2. Cut lakër, zhvishem karrota dhe prerë në shirita. 3. Pritini qepë në unaza gjysmë të hollë, skuqni lehtë në vajin e perimeve deri në artë. 4. Tani plotësoni multivark - lakër të parë, mish, karrota dhe qepë. Piper. kripë, sasi e vogël me erëza, derdh ujë dhe salcë kosi. Vendoseni në "Prishjen" për 30 minuta. Pas 30 minutash, shtoni paste ngjishe domate dhe vendoseni për 30 minuta. Për shënimin! Në lakër të freskët domate mund të shtohet menjëherë dhe të vendoset menjëherë për një orë. 5. Lakra me viç në multivarquet është gati! Shërbyer me patate pure, krem kosi, tranguj të freskët ose turshi. Kënaquni!
Shijet: 5