- Veza - 1 copë
- Miell - 0,3 gota
- Sheqeri - 0.3 gota (1 lugë gjelle për krem)
- Naftë - - Për shije (për lubrifikimin e enëve për pjekje)
- Krem kosi - 0.3 gota
- Kakao - 1 st. një lugë
Së pari ne përgatisim qëllimin. Për ta bërë këtë, veza është marrë me sheqer dhe gradualisht mielli është shtuar. Brumë duhet të dalë pa gunga! Pastaj ne përgatisim pyschki. Për ta bërë këtë, ngrohni lehtë tiganin, rrafshoni me ndonjë gjalpë dhe lugë, vendosni të njëjtën sasi të brumë për të bërë ëmbëlsira të njëjta dhe të bukura. Pastaj i dërgojmë të piqem në një furrë të ngrohur para 170 gradëshe. Piqem nuk duhet të jetë e gjatë, kështu që harlisur ka një ngjyrë të bukur të verdhë. Tjetra, gati për të vënë puff në një sipërfaqe të sheshtë dhe të ftohtë. Ndërsa fryhet qetësohuni, përgatitni një krem të trashë (!). Në pjatën e zjarrit, përziejmë salcën me krem, sheqerin dhe kakao, vendoseni në zjarr të mesëm. Përzierja, të sjellë përmbajtjen e enët në një çiban. Kremja duhet të dalë e dendur, kurse të ndryshme do të notojnë. Ftohtë ëmbëlsira të sheshtë me krem dhe mbledhur frëngji. Ëmbëlsira të mbledhura dekoroj me çokollatë ose thërrime - biskota ose arrë. Ëmbëlsira duhet të ftohet, në mënyrë që ata të kenë kohë për t'u zhytur.
Shijet: 3-4