- gjalpë zbutur - 1/2 filxhan (plus 2 lugë)
- krem djathi - 90 gram
- miell - 1 xhami
- vezë - 1 copë
- kafe sheqer - 3/4 kupat
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- arra pecan - 1 Glass
1. Derrat e thekur në një fletë pjekje në furrë dhe pres gjallë. Mundi me një mikser në një tas 1/2 filxhan gjalpë dhe krem djathi. Shto miell në disa kthesa dhe përzierje tërësisht. Brumë të gatshëm mbështjellë në një tas dhe të vënë në një frigorifer për të ftohur për 15 minuta. 2. Ndërkohë, shkrijeni gjalpin e mbetur. Në një tas të mesëm, mundi vezën, sheqerin e kafes dhe ekstraktin e vaniljes. Llokoçis mirë me gjalpë të shkrirë dhe arra të feta. 3. Nga brumi i ftohur, formoni topa me një diametër prej përafërsisht 5 cm. Vendoseni brumin në një mini-formë. 4. Vendosni një shtresë arre në krye të testit. 5. Piqni biskotat në një temperaturë të nxehtë deri në 175 gradë për rreth 15-25 minuta. 6. Merrni cookies nga furra dhe cool në formë për 5 minuta, pastaj anim në grilë dhe të lejojë mëlçisë të ftohet plotësisht.
Shijet: 24