- miell - 2 kupola
- sode - 1 lugë çaji
- kripë - 1 lugë çaji
- gjalpë - 1 filxhan
- sheqer - 1 xhami
- sheqer kafe të errët - 1/2 filxhan
- ekstrakt i vaniljes - 2 lugë çaji
- vezë e madhe e tërë - 1 copë
- vezë e bardhë - 1 copë
- çokollatë gjysmë solide - 360 gramë (copëzat)
Ngroheni furrën në 190 gradë. Përhapni dy fletët e pjekjes me fletë pjekje, të lënë mënjanë. Në një tas të vogël, përziejini miellin, sodën dhe kripën së bashku, vendosni mënjanë. Në një tas, përzierje gjalpë dhe sheqer me një mikser elektrike me shpejtësi të mesme për rreth 3 minuta. Shto vanilje, vezë të tërë dhe bardhë veze. Beat me shpejtësi të ulët për rreth 1 minutë. Shto miell në përzierje në dy grupe. Llokoçis. Përzihet me çipsin e çokollatës Në fletët e përgatitura për pjekje, vendosni 2 lugë të plotë të brumit në një distancë prej rreth 1.5 cm nga njëra-tjetra. Piqni derisa cookie të kthehet në ngjyrë kafe të artë, rreth 18 minuta. Vendos cookies në skarë dhe të lejojë të ftohet plotësisht. Cookie mund të ruhet në një enë hermetike në temperaturë dhome deri në 4 ditë.
Shijet: 36