- miell - 1 1/2 Art. lugë
- sode - 1 majë
- kripë - 1 majë
- sheqer - 1 1/2 teaspoons
- kafe sheqer - 1 1/2 teaspoons
- gjalpë, temperatura e dhomës - 1/2 st. lugë
- vezë - 1/4 lugë çaji
- ekstrakt vanilje - 1/8 teaspoons
- Patate të skuqura çokollate - 1/2 Art. lugë
1. Ngroheni furrën në 190 gradë. Rreshtoni tabaka për pjekje me letër pergamene. Në një tas të mesëm, llokoçis forks me miell, sode dhe kripë deri sa të qetë dhe të lënë mënjanë. 2. Shto një tas me gjalpë dhe sheqer. Gjalpë duhet të jetë në temperaturë dhome për ta përzjerë atë me sheqer. Nëse e keni nxjerrë vajin direkt nga frigorifer, vendoseni për 5 sekonda në mikrovalë për ta zbutur atë. 3. Përzierni gjalpën dhe sheqerin me një pirun për 1-2 minuta derisa të arrihet një konsistencë e lëmuar krem. 4. Shtojeni vezën dhe përziejeni mirë. Shtoni ekstraktin e vaniljes dhe përzieni. 5. Pastaj, shtoni gjysmën e përzierjes së miellit dhe llokoçis, pastaj shtoni miellin e mbetur të përzier. Shtoni një sasi të vogël uji nëse brumë duket pak e thatë. Llokoçis me çips me çokollatë. 6. Formoni një top nga brumi, shtypni atë dhe vendoseni në fletën e përgatitur për pjekje. Piqem biskotat për 15 minuta.
Shijet: 10