- gjalpë zbutur - 2 gota
- sheqer - 1-1 / 2 gota
- vezë - 2 copë
- miell - 4 gota
- lëvore portokalli, limon dhe gëlqere (1 lugë gjelle secila) - 3 st. lugë
- portokalli, lëng limoni dhe / ose gëlqere - 2 Art. lugë
- sheqer pluhur - 3 gota (lustër)
- qumësht - 2 artikuj. lugë (lustër)
- lëvozhgë portokalli, limon dhe gëlqere - 2 artikuj. lugë (lustër)
- gëlqere, lëng - 1/2 copë (lustër)
- limon, lëng - 1/2 copë (lustër)
- kripë - 1 majë (lustër)
- Çështje shtesë për zbukurim - 1 Për shije (lustër)
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Ndani vezët në squirrels dhe yolks. 2. Beat gjalpë dhe sheqer deri consistency butë. Shto yolks veze dhe rrëshqitni deri sa të qetë. 3. Shto gjallëri, miell dhe përzierje, pastaj shtoni lëng agrume dhe përzierje derisa të qetë. 4. Forma topa të vogla nga brumi, duke përdorur për secilën përafërsisht 1 lugë çaji të brumë me një rrëshqitje. Vëreni topat në një tabaka për pjekje dhe piqni për 13 minuta. 5. Pastaj hiqni nga furra dhe lëreni në fletë pjekje për 3 deri në 4 minuta. Hiqni cookies nga tabaka e pjekjes me një shpatull dhe lejoni të ftoheni plotësisht para se të aplikoni lustër. 6. Për të bërë lustër, rrahni plotësisht 1 bardhë veze me pjesën tjetër të përbërësve për lustër. Shtoni më shumë pluhur sheqeri ose më shumë lëng derisa të arrini një qëndrueshmëri të trashë. 7. Thupni lustër të gatuar me lustër të gatuar, duke tërhequr një grilë. Dekoroni cookies me lëkurë, jepni një qëndrim të vogël dhe shërbeni.
Shijet: 36