- miell - 2 1/4 kupat
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji
- sode - 1/2 teaspoonfuls
- kripë - 1/4 lugë çaji
- sheqer - 2/3 kupola
- vezë - 3 copë
- mjaltë - 3 Art. lugë
- vanilje - 1/2 teaspoonfuls
- lëvozhgë portokalli - 2 artikuj. lugë
- lule të thata livando - 1 Art. një lugë
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Fixoni tabaka për pjekje me letër pergamente ose spërkate me vaj në një llak. Shosh bashku, miell, pluhur pjekje, sode dhe kripë, mënjanë. 2. Bëni vezë dhe sheqer së bashku për rreth 1 minutë. Llokoçis në mjaltë, vanilje, lëvozhgë portokalli të imët dhe lule livando. Shtoni miellin dhe përziejeni gjithçka së bashku me një shpatull gome. Ndani brumin në gjysmë dhe vendoseni secilën gjysmë në një fletë të pjekur të përgatitur. 3. Sasijeni duart me miell dhe rrokulliset secilën gjysmë në një drejtkëndësh rreth 30 cm në gjatësi dhe 5 cm në gjerësi. 4. Piqni për rreth 30 minuta, deri në kafe të artë dhe pamjen e çara në sipërfaqe. Hiqeni nga furra dhe lejo të ftoheni për 10 minuta. Ulja e temperaturës së furrës në 160 gradë. Vendi dy bukët në një bord prerës dhe prerë në feta diagonalisht rreth 1 cm të trasha. 5. Vendosni feta përsëri në fletën e pjekjes. Piqni për rreth 8 minuta, pastaj kthehuni përsëri dhe piqni për një tjetër 8 minuta. Lejoni të ftoheni plotësisht para se të shërbeni.
Shërbejt: 10-12