- e gjalpë - 1 xhami
- e gjalpë - 1,5 gota
- vezë - 2 copë
- vanilje - 1 lugë çaji
- miell - 2 kupola
- sode - 1/2 teaspoonfuls
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- pluhur kakao - 2/3 Glass
- arra - 1 xhami
- patate të skuqura çokollate - 2 kupola
1. Ngroheni furrën në 175-180 gradë Celsius duke vendosur skarë në qendër të furrës. 2. Në një tas të madh, supozojeni gjalpë dhe sheqer derisa masa të jetë plotësisht e ajrosur, zakonisht zgjat rreth 10 minuta. Shto 1 vezë dhe vanilinë, nxit masën në një shkumë. 3. Në një qese të fortë ushqimi, përzien miell, sode, kripë dhe pluhur kakao. Për ta lidhur atë dhe "vënë" në masë derisa të gjithë përbërësit të jenë të përzier siç duhet. 4. Mixeni përmbajtjen me masën e gjalpës derisa brumi të jetë uniform - të paktën 3 minuta. Shtoni arra të grimcuara dhe patate të skuqura çokollate. Lugë brumë në molds ose në një fletë të thatë pjekje. Ju gjithashtu mund të rrokulliset topa brumë, dhe pas hedhjen e topa në fletë pjekje, pak rrafsh me duart e tyre. 5. Piqni 11-12 minuta në një temperaturë prej 170-180 gradë Celsius. Së shpejti, një shkëlqim karakteristik do të shfaqet në sipërfaqen e biskotës. Për t'i shërbyer kësaj tryeze duhet të jetë e ftohur, e ruajtur në kontejnerët e ushqimit me kapak.
Shijet: 6