- Alaska pollack - 2-3 copë
- Karrota - 1-2 copë
- Përkuluni - 1 copë
- Domate - 1-2 copë (mund të zëvendësohet me ketchup ose paste domate)
- Kripë - 1 lugë çaji (gjysma e peshkut, gjysma e dytë - holluar në ujë, të cilën ne do të mbushim gjellë)
- Piper i zi - 1-2 Pike
- Erëza të thata - 1-2 Pinch (për shije)
- Uji - 0.5 gota
Ndoshta, nuk është sekret për askënd që peshku është produkt ushqimor. Dhe në kombinim me perime, dhe madje edhe gatuar pa tiganisje dhe yndyrë - kjo është në përgjithësi një pjatë ideale. Një recetë e thjeshtë për pollack në mikrovalë do t'ju lejojë të gatuaj një gjellë të shijshme dhe lëngje për të paktën darkë, madje edhe për darkë, pa shumë përpjekje. Peshku, i gatuar në këtë mënyrë, mund të hani të nxehtë dhe të ftohtë. Unë do t'ju tregoj se si të bëni pollack në mikrovalë: 1. Ne pastrojmë peshkun dhe minierën. Fshini me një peshqir letre. Ne e prerë atë në copa të mesme. Nëse keni një fileto - madje edhe më mirë, ju mund t'i ushqeni fëmijët me siguri. 2. Kripe dhe piper copa e peshkut, spërkat me erëza. 3. Pastroni perimet. Karrota fshij në një rende të madhe, pres kokrrat si ju pëlqen. Domate mund të copëtohen ose copëtuar lehtë në një blender. 4. Ne vendosim produktet në një qelqe për një furrë me mikrovalë. Më poshtë - peshku, pastaj përzier me qepë dhe karrota. Domate janë shpërndarë në krye. 5. Plotësoni me ujë, i cili shpërbë kripën. Mbyllni kapakun dhe vendoseni në mikrovalë për 12-15 minuta në fuqi të plotë. Nëse dëshironi, ju mund të spërkatni gjellën e përfunduar me djathë të integruar dhe të vendosni për disa minuta në mikrovalë, në mënyrë që djathi të shkrihet. Por kjo është tashmë yndyrë e tepërt, kështu që unë nuk e rekomandoj atë :) Çdo gjë, pollack në mikrovalë është gati! Bon appetit!
Shijet: 3-4