- patate të para - 15 copë
- patate të ziera - 5 copë
- kripë - 1 Pritë (për shije)
- Mbushja e mishit - 400-500 gram
- llambë - 1 copë
- yndyrë - 14 Art. lugë
- piper i thurur - 1 Çikë (për shije)
- salcë - 70 gramë (për shije)
- krem kosi - 3 rr. lugë
Së pari ju duhet të pastroni dhe hidhni patatet. Me ndihmën e garzë, shtrydh shumicën e lëngjeve. Shto patate të ziera të grirë dhe gatuaj me kujdes. Merrni në dorë rreth 80 gramë masë patate, rrafshini, vendosni viçin e terrenit në mes, pastaj bashkoni skajet dhe formoni ovale. Përhapni Zeppelins një nga një në ujë të valë. Cook për 25-30 minuta, nxitje të vazhdueshme. Zeppelins përfunduar vënë në një pjatë, derdh salcë "yndyrë" dhe mbulesë me qepë të skuqura dhe salcë kosi.
Shijet: 2-4