Ushqimi me metodën e Michel Montignac

Në nder të Michel Montignac, personi që e shpiku atë, u emërua popullor në Evropë në vitet 1990. dietë Montignac. Sipas kësaj metode të humbjes së peshës, të gjitha produktet ndahen në katër kategori të kushtëzuara. I pari është karbohidratet, e dyta është lipidet, domethënë mishi dhe yndyrat, e treta është lipidet-karbohidratet, domethënë mish organik dhe arra, dhe i katërti është fibra, dmth. Perimet dhe ushqimet dhe zarzavatet me kokërr. Karbohidratet që kanë një indeks të lartë glycemic janë konsideruar të këqija.

Ato nuk rekomandohet për përdorim me lipide, përndryshe ajo në mënyrë të pashmangshme do të çojë në depozitimin e yndyrës së tepërt.

Dieta Michel Montignac nuk ka të bëjë vetëm me uljen e peshës trupore, por duke zhvilluar zakonet e të ushqyerit të njerëzve. Kjo dietë është gjithashtu efektive në sëmundjet që lidhen me të ushqyerit, për shembull, sëmundjet e zemrës dhe diabeti mellitus.

Komponentët kryesorë të dietës Montignac

Karbohidratet e dobishme, të cilat kanë një indeks glikemik të ulët, rekomandohet të konsumohen veçmas, dhe patatet, glukoza, sheqeri etj. është e preferueshme dhe në të gjitha për të përjashtuar.

Nuk rekomandohet konsumimi i yndyrave së bashku me karbohidratet. Nëse ushqimi që hahet ka yndyrna, atëherë ushqimet që përmbajnë karbohidrate mund të hahen pas katër orësh. Përdorimi i yndyrave është i lejuar tre orë pas marrjes së karbohidrateve.

Alkooli duhet të konsumohet në një sasi minimale. Ju mund të pini një gotë birrë ose një gotë verë në darkë.

Ju duhet të pini shumë ujë në intervale mes ngrënies.

Dieta siguron konsumin e fibrave në sasi të mëdha.

Pijet që përmbajnë kafeinë, duhet të jenë të dehur në shumë pak.

Pini në intervale të rregullta, të paktën tri herë në ditë. Nuk rekomandohet të hani ushqime në mes të ngrënies. Nuk është e këshillueshme të hahet gjatë natës.

Nuk rekomandohet për përzierje të frutave të freskëta, përveç manaferrave dhe luleshtrydheve, me produkte të tjera. Frutat duhet të konsumohen vetëm në intervale mes ngrënies.

Për të gatuar ushqimin rekomandohet përdorimi i vajit të ullirit.

Mënyra e jetës duhet të jetë aktive.

Parimet themelore të dietës Montignac

Parimi kryesor i dietës Montignac është se dieta përfshin dy faza. E para ka për qëllim drejtpërsëdrejti zvogëlimin e peshës, e dyta është ruajtja e peshës normale. Në fazën e parë, substancat toksike lirohen nga pankreasi. Kjo fazë zgjat një minimum prej dy muajsh.

Sipas dietës Montignac, rekomandohet të hani ushqime që kanë një indeks të ulët glycemic.

Dieta Montignac nuk përfshin ushqime të ulëta kalori.

Qëllimi i dietës Montignac është çrrënjosja e zakoneve të këqija të të ngrënit që shkaktojnë çrregullime metabolike.

Sipas dietës Montignac rekomandoi përdorimin e yndyrave të shëndetshme dhe shumë fibra.

Montignac u mbështet në kuzhinë tradicionale klasike. Dieta lejon përdorimin e djathit dhe çokollatës në sasi të kufizuara.

Avantazhet e dietës Montignac

Ushqimi i ushqimit që ka një indeks të ulët glycemic është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti mellitus etj.

Ata që i përmbahen dietës Montignac, zvogëlojnë gjasat e sëmundjeve të zemrës, diabetit dhe sëmundjeve të tjera të shkaktuara nga humbja e peshës.
Në dietën Montignac nuk ka rregullim të rreptë të produkteve, dhe asnjë produkt nuk është i ndaluar.

Dieta Montignac nuk mund të mërzitet, pasi ofron një gamë të gjerë produktesh.

Baza e dietës është përdorimi i fibrave në sasi të mëdha, gjë që çon në humbje peshe.