Marrëdhënia mes grupit të gjakut dhe dietës nuk është absolute, por sigurisht që ka. Grupi i gjakut i njeriut është një nga përbërësit biologjikë të karakteristikave të përgjithshme të trupit të saj. Duke iu bindur ligjeve të natyrës, grupet e gjakut nuk kanë ndryshuar përgjithësisht që nga shfaqja e njeriut. "Ky është paraardhësi ynë i lashtë i nënshkruar në pergamenën e përjetshme të historisë" (Peter D. Adamo). Grupi i gjakut është një gjurmë e qartë gjenetike, që tregon trashëgiminë dhe ndihmon në ruajtjen dhe përmirësimin e shëndetit. Me grupin e gjakut që përcakton procesin evolucionar të një personi, nevojat dietike të njerëzve janë pjesërisht të lidhura. Një dietë specifike, që korrespondon me grupin tuaj të gjakut, siguron restaurimin e ritmit natyror gjenetik, të vendosur shumë mijëra vjet më parë. Reaksionet komplekse biokimike ndërmjet gjakut dhe ushqimit të konsumuar, natyra e të cilit është pjesë e trashëgimisë gjenetike, ndihmon sistemet imunologjike dhe digestive të njeriut për të ruajtur një predispozicion ndaj produkteve të përdorura nga paraardhësit e tyre me të njëjtin grup gjaku. Nëse të gjithë e ndoqën "udhëzimet" e tij, domethënë, natyrën e tij biologjike, ndonjëherë duke fryrë në nivelin nënndërgjegjeshëm, ai do të përmirësonte ndjeshëm gjendjen e tij të shëndetit. Zgjedhja e dietës për secilin prej nesh bëhet shumë mijëra vjet më parë.
Tridhjetë vjet hulumtimesh nga një grup mjekësh amerikanë të udhëhequr nga Peter D. Adamo konfirmuan tezën se ekziston një lidhje e drejtpërdrejtë midis sistemit imun dhe digjestiv të njeriut përmes grupeve të gjakut. E gjithë kjo është e lidhur edhe me procesin e evolucionit, prandaj, ushqimi duhet të korrespondojë me këto grupe, sepse trupi i njeriut është i konfiguruar për llojin e ushqimit, i cili përcaktohet gjithashtu nga përkatësia e grupit.
Grupi i gjakut 1 (0) është më i vjetri dhe më i zakonshmi. Njerëzit e këtij grupi kanë lindur "gjuetarë", të fortë, të sigurt. Kjo "ngrënësit e mishit" me një traktin digjestiv fiziologjikisht të qëndrueshëm, një sistem imun aktiv, por një përshtatje e dobët me dietat e reja. Ata kanë nevojë për aktivizimin e proceseve metabolike. Aktiviteti adekuat fizik për ta është një mënyrë efektive për të lehtësuar stresin. Në bazë të të ushqyerit të propozuar D. Adamo, për njerëzit e këtij grupi përdorimi i mishit të ligët (viçi, qengji), shpendët, peshqit me kufizime të produkteve të qumështit, vezëve dhe drithërave. Ata hynë në dietë të një personi të lashtë më vonë se formimi i këtij grupi të gjakut - me shfaqjen e bujqësisë dhe bagëtisë. Sëmundjet, të cilat janë kryesisht të predispozuara ndaj pronarit të grupit të gjakut 1, - inflamator, i përbashkët, hipotiroidizmi, sëmundjet e gjakut.
Shfaqja e grupit të gjakut II (A) shoqërohet me formimin e komuniteteve bujqësore. Njerëzit e këtij grupi janë të zhytur në mendime, ambicioze dhe të gatshme për të bashkëpunuar. Ata janë kryesisht vegjetarianë, të cilët kanë një trakt të ndjeshme të tretjes dhe një sistem imuniteti tolerant. Ata përshtaten mirë me ndryshimet në mjedisin dhe kushtet ushqyese. Para së gjithash, meditimi (vetëkënaqësia) ndihmon në zbutjen e stresit. Në të ushqyerit, ata duhet të kufizojnë mishin, sepse, ndryshe nga organizmi i "gjuetarëve", ku mishi është "djegur" shpejt, në "fermerët" ajo transformohet më shumë në yndyrë, e cila lidhet me llojin përkatës të aciditetit të lëngut stomak (ngritur). Ushqimi i qumështit tretet më keq. Është e nevojshme për të kufizuar grurin, acidifikimin e gjakut. Produktet e natyrshme me përmbajtje të ulët të yndyrës, si dhe perimet, vajrat vegjetale dhe drithërat janë të dobishme. Një shtesë e mirë janë fara e kungujve, lulediellit, arra. Përmirësimi i proceseve metabolike ndihmojnë ushqim deti, mëlçi, lakër. Sëmundje të mundshme - sëmundje të zemrës, anemisë, mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit, diabet mellitus.
Gjyshërit e gjyshërve të grupit të gjakut III (B) ishin "nomadë", jeta e së cilës lidhej me lëvizjen e vazhdueshme përmes territoreve të mëdha me një klimë më të rëndë. Këta janë njerëz të balancuar, të qetë me një sistem imunitar aktiv, një trakt të mirë ndihmon tretjen e ushqimit, që ju lejon të zgjeroni gamën e ushqimeve të përdorura, duke përfshirë. qumështit. Puna strukturore kontribuon në mbrojtjen e streseve. Për të parandaluar shtimin e peshës, duhet të kufizoni misrin, kikirikën. "Nomads" reagojnë dobët ndaj glutenit, që gjenden në produktet ushqimore nga gruri dhe drithërat. Sëmundjet e mundshme janë autoimune, diabet mellitus.
Grupi i gjakut IV (AV) është më i riu, ai u shfaq më pak se një mijë vjet më parë si rezultat i konfuzionit të grupeve të tjera. Njerëzit me këtë lloj gjaku kanë një trak të ndjeshëm të tretjes dhe një sistem imunitar të labilitarizuar. Mënyra optimale për të ruajtur qëndrueshmërinë aktive është kombinimi i aktivitetit intelektual me punën e lehtë fizike. Për të aktivizuar proceset metabolike, është e nevojshme të kufizohen produktet e mishit, duke i kombinuar ato me perimet ("fsheh mishin në perime"), prodhimet e detit (përveç konservuar, të thatë dhe të tymosur).
Prandaj, gjatë përcaktimit të regjimit dietik, dieta duhet të bazohet në karakteristikat individuale të trupit tuaj, përfshirë. dhe grupi i gjakut. Shkencëtarët, duke shqyrtuar marrëdhëniet midis natyrës së të ushqyerit dhe grupeve të gjakut, studiuan efektin e shumë produkteve ushqimore në nivelin e hemoglobinës tek njerëzit. Doli që ekstraktet nga ushqimet e padëshiruara ngjisnin qelizat e gjakut në grupe të caktuara për shkak të aglutinogjeneve të proteinave që gjendeshin në ushqim (lektinat - fitohemagglutinine). Sipas karakteristikave të tyre, një numër i lecitinave ushqimore janë mjaft të afërta me antigjenet e një grupi gjaku, gjë që i bën ata një armik "i papajtueshëm" për të tjerët. Për shembull, qumështi ka lektinë si B dhe nëse përdoret nga "mbajtësi" i grupit II të gjakut, atëherë trupi menjëherë fillon procesin e aglutinimit në mënyrë që të refuzojë këtë produkt. Më i parrezikshëm, për atë që mund të rezultojë kjo lidhja e qelizave, është acarimi i traktit gastrointestinal.
Sistemi imunitar nuk na mbron mjaft nga lektinat - fitohemagglutinina: 95% e tyre janë të përjashtuar nga trupi, por të paktën 5% depërtojnë në gjak, ku ato ushtrojnë një efekt shkatërrues në qelizat e gjakut, shpesh që çojnë në anemi. Edhe një sasi e vogël e një lectini kërcënon të aglutinojë një numër të madh të qelizave, veçanërisht nëse grupi i "gabuar" i gjakut kontribuon në të. Kjo është arsyeja pse vlen të merren parasysh rekomandimet për rekrutimin e produkteve që korrespondojnë me një grup të caktuar të gjakut. Lectinët (sidomos leksinat e drithërave të zakonshme (gruri) - gluten) ngadalësojnë metabolizmin e insulinës, duke privuar përdorimin efektiv të burimeve të energjisë, kalorive, të çojnë në obezitet. Për shkak të atrofit të mukozës së seksioneve të sipërme të zorrëve të vogla, stools kronike të paqëndrueshme, mungesa e oreksit, humbja e peshës, anemia ndodhin. Sateliti i efekteve negative të lectinit është hipotiroidizmi me lodhje, ndjeshmëri në rritje ndaj të ftohtit, edemë, shtim në peshë.
Kur zgjedhni një dietë, bazuar në karakteristikat e grupit të gjakut, duhet të merrni parasysh shkallën e ndikimit të këtyre ose produkteve të tjera në rritjen ose uljen e peshës trupore. Dieta e përditshme e grupit të gjakut ishte e destinuar të bëhej regjimi ushqimor më i justifikuar. Në të është e nevojshme të dallohen produkte veçanërisht të dobishme që veprojnë në rolin e shëndetit dhe neutral, duke vepruar vetëm si burim ushqimi. Shmangni produktet që janë të padëshirueshme në grupin tuaj të gjakut.
Nëse jeni të interesuar për këtë ide, ju, sigurisht, nuk do të jeni të kënaqur me prezantimin e tij të shkurtër në këtë artikull. Gjëja më e mirë është që të merrni një libër për të ushqyerit e përditshëm nga grupi i gjakut. Dhe pastaj ju do të jeni në gjendje të studioni tërësisht rekomandimet e shkencëtarit amerikan jo vetëm për ushqimin sipas grupit të tij të gjakut, por edhe për të forcuar shëndetin e tij. Dhe gjithashtu për parandalimin e sëmundjeve, të cilat janë të predispozuara për t'u bërë pjesë e këtij grupi gjaku, më të dobishme për ju llojet e aktivitetit fizik, mënyra efektive për të lehtësuar stresin.