- Krem djathi - 220 gram
- Krem kosi - 60 gramë
- Djathi i çedrës - 250 gram (i thërrmuar)
- Qepë - 60 gramë (copëtuar imët)
- Pluhur hudhër - 1/2 lugë çaji
- Piper i kuq - 1 çikë (pluhur)
- Lëng limoni - 1 lugë çaji
- Piper i zi terren - 1/4 lugë çaji
- Kastrati të thata - 80 gramë
- Pecan arra - 120 gram (ju nuk mund ta përdorni)
Prerë imët qepë. Shtrydheni lëngun e limonit. Ju duhet vetëm 1 lugë. Vendosini të gjithë përbërësit në një tas përzierës, përveç për pecans. Llokoçis mirë deri sa të qetë. Vendoseni përzierjen në një film polietileni. Formoni topin (mos e hiqni filmin). Vendi në frigorifer për 30 minuta, që topi do të rregullonte formën. Përafërsisht prish pecans. Pak para se të shërbejnë, hiqni filmin nga topi dhe rrokullisni në arra, duke shtypur lehtë. Mundohuni të mbuloni të gjithë sipërfaqen e topit të djathit. Shërbejeni në tavolinë me çdo krisur. Preferohet me një aromë më të vogël, që nuk do të thyejë tërë shijen e tasit të djathit. Bon appetit.
Shijet: 12