- Majdanetë të freskët - 300 gram
- Patate - 300 gram
- Bouillon - 750 Mililitra (perime, pulë, mish - sipas shijes tuaj)
- Krem - 250 mililitra
- Kripë - - Për shije
Majdanoz tërësisht shpëlarë nën ujë të rrjedhshëm dhe për të hequr rrjedhjet e ngurtë. Peel patate, prerë në kube dhe kuzhinier për 10 minuta në 750 gram të supë. Pastaj shtoni majdanoz me patate, mbuluar me një kapak, të bëjë zjarr më pak se mesatarja dhe kuzhinier për 20 minuta. Në këtë kohë, patatet duhet të ngjiten plotësisht. Jetë i sigurt për të parë këtë! Pastaj e ftojmë supën dhe përzihet me një blender në një masë homogjene. Next në supë, shtoni krem të nxehtë (të ngrohtë në mikrovalë) dhe përsëri të gjithë lëvizje. Supa është ngrohur pak, pastaj ne derdhim atë në një pjatë dhe për të shërbyer atë në tryezë. Bon appetit!
Shijet: 6