Supë me kula me brokoli me salmon dhe bajame

Prisni finisht qepën. Në një tigan të derdh gjalpë, shtoni qepë copëtuar dhe të skuqura Përbërësit:

• patate - 1 copë
• llambë - 1 copë
• brokoli - 500 gram
• vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
• bajame - 100 gram
• salmon - 100-150 gram
• krem - 100 mililitra
• kripë, piper - - Për shije

udhëzime

Prisni finisht qepën. Në tiganin e derdhni vajin, shtoni qepën e copëtuar dhe skuqni derisa të gjysmë të gatuar. Ne pastrojmë patatet, i prerë në kube dhe i bashkëngjitni ato me qepë. Të gjitha të ujit të përzier dhe të derdhur të nxehtë. Uji duhet t'i mbulojë pak patatet. Gatuani rreth 15 minuta. Në këtë kohë, ne çmontim brokoli në tufat e tufave, shtojmë patate dhe mbushim me ujë. Uji duhet të jetë shumë i vogël, kështu që nuk mbulon brokoli. Nëse ka shumë ujë, supë do të kthehet të jetë shumë e holluar me ujë. Ne vlim perime deri në gatshme, vazhdimisht nxitje dhe jo duke shtuar ujë. Kur perimet janë gati, merrni blenderin dhe kthejeni ato në patate pure. Solim, piper dhe shtoni krem, nxehtë vlim, përzier me perime dhe bajame dhe në një blender. Beat të gjitha blender. Bon appetit!

Shijet: 2