Supë krem ​​dhe supë krem ​​brokoli

Në një tigan të madh, ngrohni vajin. Pritini qepë, hudhër dhe kopër. Obzharivaya Përbërësit:

• vaj ulliri - 1 st. një lugë
• llambë - 1 copë
• llamba kopër - 1 copë (e madhe)
• hudhër - 2 dhëmbë
• brokoli - 500 gram (copëtuar imët)
• supë perimesh - 1 litër
• fletë gji - 2 copë
• kripë - 1 Pritë (për shije)
• piper i zi - 1 majë (për shije)
• krem kosi - 80 gram

udhëzime

Në një tigan të madh, ngrohni vajin. Pritini qepë, hudhër dhe kopër. Fry perimet mbi ngrohjes mesme për 10 minuta. Hidh supë, shtoni brokoli dhe dafinë. Sillni supë në një vlim, kuzhinier për rreth 10 minuta. Hiqni gjethet e dafinës. Mix tërësisht në një blender. Kripë dhe piper për shije. Lugë supë mbi pllaka. Shërbyer me krem ​​kosi. Shërbyer me feta bukë franceze.

Shijet: 4