Supë krem ​​djathi

Ne zhvishe patatet dhe vendosemi të gatuajmë për patate të pjekura. Kur patatet janë gati, bashkoni ujin, por jo në përbërësit:

• Patate - 4-5 copë
• Djathë i fortë - 150 gramë
• Krem 20% - 1 xham
• Melmesat - - Për shije (piper i kuq dhe i zi, kerri, borzilok, kripë)
• Gjelbër - - Për shije

udhëzime

Ne zhvishe patatet dhe vendosemi të gatuajmë për patate të pjekura. Kur patatet janë gati, bashkoni ujin, por jo të gjitha! Crush. Në patate të pjekura shtojmë krem ​​dhe erëza. Pastrojeni me një blender derisa një masë e lëngshme homogjene, nëse del shumë e trashë, të holluar me ujë, të vënë përsëri në nxehtësi të mesme dhe të shtoni djathë të integruar në një rende të mesme. Sa më shpejt që supë fillon të vlim, fik zjarrin dhe shtoni zarzavate të freskëta. Done!

Shërbimet: 5-6