Supë e Gjelbër e Kilit

Së pari, prerë qepë, siç tregohet në foto në të majtë. Pastaj pres 4-5 karafil ches Përbërësit: udhëzime

Së pari, prerë qepë, siç tregohet në foto në të majtë. Pastaj pres 4-5 karafil të hudhër, selino dhe pres patate së bashku me djegës. Vendoseni tiganin në sobë dhe ndizni zjarrin e dobët. Vendoseni në vaj ulliri, qepë të copëtuar, selino dhe hudhër. Mbylle kapakun. Pastaj shtoni djegës dhe domate të copëtuara dhe patate. Lini për 15-20 minuta nën kapak. Bërë kur duket diçka si piktura në të majtë. Tani shtoni supë pule dhe kripë. Lini në ngrohje të ulët për 30 minuta. Pas kësaj, supë është e gatshme.

Shijet: 4