- Luleshtrydhe - 200 gramë
- Xhelatinë - 15 gram
- Pluhur sheqeri - 150 gram
- Lemon - 1/2 Copë
Luleshtrydhe të freskëta do të vendosen në një blender derisa të jenë homogjene. Nëse përdoren luleshtrydhe të ngrira, atëherë zbrazni lehtë dhe pastaj blërtojeni së bashku me lëngun që ka dalë jashtë. Në masën e luleshtrydheve, shtoni xhelatinë, jepni atë pak të fryhet. Pastaj shtoni në masë prej 120 gram sheqer pluhur dhe lëng limoni, përzierje mirë dhe ngrohjes në ngrohje të ulët. Cook, derisa xhelatinës është tretur, por në çdo rast, mos vlim! Hiqni përzierjen nga nxehtësia dhe ftoheni. Pastaj, me një miks, mundi për 5-6 minuta - masa duhet të bëhet më e dendur dhe e lehtë. Ne marrim një myk të përshtatshëm për forcim, ne vendosim letrën e ngjyrosur në të dhe derdhim masën tonë të dredhëzave në krye. Ne e përhapim atë dhe e vendosim në një vend të freskët për 5-6 orë për të ngrirë. Lulushtrydhe të ngrira rahat-lukum të marrë nga myk, sasi e vogël me pluhur sheqeri, prerë në kube dhe të shërbejë.
Shijet: 3-4