- Lëng limoni - 1 st. një lugë
- Gjalpë - 100 gramë
- Koriandër terren - 1 majë
- Kripë - - Për shije
- Suxhuk i skuqur - 200 gram
- Konjaku - 30 mililitra
- Curry - 1 çikë
- Miell - 8 Art. lugë
- Sode - 1/4 rr. lugë
- Kefir - 1 xhami
- Veza pule - 2 copë
1. Para së gjithash, ne përgatisim naftën. Kur pjekje ne përdorim vetëm fshatar apo gjalpë, sepse margarinë është e dëmshme edhe pa përdorimin e trajtimit të ngrohjes. Në gjalpë zbutur, shtoni koriandër, piper terren, kripë dhe kerri. 2. Ne përziejmë gjithçka mirë. Ne shtojmë vezë. Llokoçiseni përzierjen derisa të formohet një masë uniforme. Ne shtojmë pak vodka, rum ose konjak. 3. Lejoni lëng limoni me sode, shtoni atë në brumë, dhe përzierje çdo gjë mirë. 4. Tani gradualisht filloni të derdhni në miell. Beat brumë deri qetë. Është e domosdoshme të provoni, që të mos krijohen gunga, për këtë qëllim është e nevojshme të shtoni miellin jo shumë shpejt dhe për një kohë të gjatë të rrënoni. 5. Ne priten proshutë të vogla në copa të vogla (ju mund të përdorni sallam të gatuar me yndyrë ose shaminë). Shtoni atë në brumë, përzieni atë. Pak vaj formën. Ne plotësojmë formularin. 6. Në një temperaturë mesatare prej rreth pesëdhjetë minuta në furrë, piqni një tortë. Gatishmëria mund të kontrollohet me një kruese dhëmbësh. Ne nxjerrim nga furrën, dhe le të ftohtë.
Shijet: 6