Snack e dobishme Kjo fjalë mund të quhet çdo produkt që nuk kërkon trajtim shtesë të ngrohjes dhe përdoret si një meze të lehtë. Për ushqime të prodhuara në një shkallë industriale, përfshihen shkopinj dhe blloqe të drithërave, dhe një shumëllojshmëri të pads me mbushje, kokoshka dhe arra, dhe shumë më tepër. Për fat të keq, shumë njerëz shpesh i përdorin ato për të mos e ngopur urinë në pushime midis ngrënies, por vazhdimisht, ndonjëherë duke zëvendësuar ushqime për drekë ose darkë. Sidomos fëmijët janë shumë të ndjeshëm ndaj produkteve të tilla. Një "dashuri" e tillë për një ushqim krejtësisht të padobishëm rezulton në sëmundje të ndryshme dhe peshë të tepërt. Nëse nuk mund të bëni pa ushqime në jetën tuaj të përditshme, atëherë të paktën zëvendësoni patate të skuqura me fruta të thata ose mësoni se si të përgatitni ushqime të shijshme dhe të shëndetshme vetë. Nëse e studioni me kujdes recetën e snacks me mbushjen e perimeve të ofruar nga ne, do të kuptoni se ky produkt mund të hahet me kënaqësi të madhe dhe me më pak humbje për shifrën dhe shëndetin tuaj. Përveç kësaj, kjo recetë do t'ju ndihmojë shumë kur shkoni në rrugë, në një rritje apo në një ecje të gjatë në vend. Po, dhe në kohën e drekës në punë është më e dobishme që të ketë një meze të lehtë me ushqime të bëra shtëpi me çaj ose me supë, dhe nuk blerë në pite metro ose arra i kripur.
përbërësit:- Miell, grurë 250 g
- Segëz i miellit 200 g
- Vezë pulë 1 pc.
- Maja, e freskët, 25 g
- Vaj ulliri 1 tbsp. l.
- Uji zier 1 tbsp.
- Kripë 2 majë
- Piper e ëmbël 1 pc.
- Qepë vjollcë 0.5 copë.
- Kopër të freskët 1 bandë
- Një përzierje e bimëve italiane 1 lugë.
- Piper terren i zi 1 majë
- Hapi 1 Për të bërë snacks, merrni miell (mund të keni një klasë), vezë, vaj ulliri, maja të freskëta, piper të ëmbël, qepë purpuri, kopër dhe erëza.
- Hapi 2 Përgatitja e mbushjes: prerë imët qepë, piper i ëmbël dhe kopër.
- Hapi 3 Maja në temperaturë dhome të holluar në 1 gotë ujë të ngrohtë të zier.
- Hapi 4 Pastaj shtoni miellin, vezën, vajin e ullirit dhe kripën.
- 5. Gatuani një brumë të butë homogjen, i cili është prapa duarve. Nëse brumë akoma qëndron në duart tuaja, shtoni miellin dhe përziejeni me konsistencën e dëshiruar.
- Hapi 6 Pastaj shtoni zarzavate dhe erëza të gatuara në brumë: një përzierje e bimëve italiane dhe një majë piper piper i zi.
- Hapi 7 Mix gjithçka përsëri dhe të lënë brumë për të qëndruar për 30 minuta në temperaturën e dhomës.
- Hapi 8 Pas gjysëm ore, brumë mbahet mend përsëri dhe më pas, në një tavolinë të derdhur mielli rrokulliset në një shtresë 1-1.5 cm të trashë. Pritini brumë në shirita.
- Hapi 9 Mbuloni enën me letër pergamente dhe vendosni ushqimet, lërini ato të qëndrojnë në temperaturën e dhomës për një tjetër 15 minuta.
- Hapi 10 Piqni në një furrë të nxehur në 200 ° C për 20-25 minuta. Shërbyer ushqime të ngrohta ose të ftohta.