Skuqjet e turbullta

Kungull i njomë është larë mirë dhe prerë në unaza (1 cm e gjerë), dele unazat në pjatë Përbërësit:

• Kungull - 3 copa
• Hudhra - 2 dhëmbë
• Paketa erëza - 1,5 copë (për shembull, Knorr)
• Kripë - 3 artikuj. lugë
• Uthull 9% - 1 Art. një lugë
• Ujë vlimi - 1 litër
• Vaj luledielli - 3 artikuj. lugë

udhëzime

Kungull i njomë është larë mirë dhe prerë në unaza (1 cm e gjerë), copë unazat në një tas, në të cilën ju do të marinoni kungull i njomë. Pastaj në një tas të veçantë, të sjellë ujë të valë, shtoni 3 tbsp. lugë kripë, uthull dhe derdh kungull i njomë për 30 minuta. Më pas zbrazni ujin, shtoni një gjysmë pako condiments dhe shtrydhni 2 karafil të hudhër. Të gjitha përzierje mirë. Kungull derdh 3 tbsp. lugë të vajit të nxehtë.

Shijet: 8-10