grurë
Qull e grurit është mëngjesi i përsosur. Ju mund të derdhni një filxhan kokrra gruri me 3 gota uji dhe të lënë gjatë natës. Në mëngjes sillni valë, zvogëloni nxehtësinë dhe kuzhinierët deri sa të gatuar. Është e nevojshme të derdhni qullë të tillë në fund të gatimit. Nëse pas përgatitjes së qullit mbetet një zierje, atëherë nuk ia vlen të derdh, ajo mund të përdoret në përgatitjen e salcat.
Bajëz, bollgur, bollgur
Orat janë drithi më i pasur. Ai përmban proteina të lehta, yndyrna, karbohidrate, vitamina B dhe minerale që janë në përqindjen optimale.
Bollgur është bërë nga fara tërshërë. Uji duhet të kripet në fillim të gatimit. Qull është sjellë në një çiban, dhe pastaj u largua për të zjarrit në një ngrohje të ulët. Ju mund të shtoni më shumë ujë.
Muesli është shumë i dobishëm: 1 lugë gjelle herkulezamachivayut në 3 lugë ujë uji gjatë natës, në mëngjes shtoni mollën e grirë, 1 lugë mjaltë dhe arra. Ju mund sezoni përzierjen rezulton me krem, fruta, manaferrat.
hikërror
Buckwheat përmban magnez, carotene, vitamina të grupit B. Nga hikërror është e mundur për të përgatitur jo vetëm qull, por edhe fritters, cutlets, miell.
elb
Në Rusi ushqimet e elbit iu dhanë njerëzve pas një sëmundjeje të rëndë, gjë që i ndihmoi ata që të rivendosin trupin më shpejt. Proteina e elbit është edhe më i vlefshëm se gruri. Përveç vitaminave B, përmban vitamina A, E, D. Elbi është i pasur me mikroelemente: jod, fosfor, kalcium, magnez, silikon, selen, squfur dhe të tjerë. Elbi digestohet lehtësisht, kështu që shpesh rekomandohet për gratë shtatzëna, fëmijët dhe të moshuarit. Para se të filloni shiritin, mund të skuqueni.
misër
Misri është i pasur me proteina, yndyrna, karbohidrate dhe vitamina C, B, PP, si dhe fosfor dhe kalium. Pure nga qull misri një nga të parët hyn në dietën e ushqimit plotësues të foshnjave. Miell misri është përdorur për të bërë sauces, supave dhe ëmbëlsira.
oriz
Rajs shpesh rekomandohet për njerëzit që vuajnë nga ulcerat ose gastritet. Fakti është se orizi krijon një film mbrojtës në stomak. Në oriz ka vitamina të grupit B, aminoacidet, kalium, fosfor, hekur, zink dhe jod.
Fuçi Pearl
Ajo përmban proteina, yndyrna, karbohidrate, fibra, vitamina të grupit B, A, E, PP. Perlovka është e rekomanduar të zhytem për natën para përgatitjes së pjatave. Thith elbi perla jo vetëm në ujë, por edhe në qumësht, i cili do t'i japë një shije të butë dhe të butë.